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Bodegas Aalto

Bodegas Aalto

Endereço:
Vallejo De Carril, S/n
Cidade:
Quintanilla De Arriba (CEP 47360)
Localização:
Valladolid, Castilla y León
País:
Espanha
Telefone:
(+34) 947 540 781
Site:
http://www.aalto.es

Aalto foi fundada em 1998 pela mão de Mariano Garcia (Bodegas Mauro e ex-produtor de Vega Sicilia) com Javier Zaccagnini (Bodegas Ossian). Foi lançado em Fevereiro de 1999 com o apoio financeiro de vários investidores entusiasmados com o vinho de qualidade. Mariano Garcia é o enólogo e Antonio Moral é responsável pela viticultura.

Aalto tem 42has vinha prêmio em três sub-regiões do Ribera del Duero, 2 e 1 província de Valladolid, na província de Burgos. Destes, 32has pertencem a propriedades localizadas em encostas que estão sendo plantadas com cuidado com Tinta Fina clones idade. O restante foram adquiridos 10has vinha já 60 anos na província de Burgos, e desde o ano de 2000 estão sendo cultivadas com baixos rendimentos e padrões de qualidade kg/ha- 2500.

A vindima Aalto era feito manualmente em pequenas caixas, uma vez que na adega é definido em duas tabelas de classificação.

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