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Dr Loosen

Dr Loosen

Endereço:
Weingut Dr Loosen
Cidade:
St. Johannishof (CEP 54470)
Localização:
Bernskatel, Rheinland-Pfalz
País:
Alemanha
Telefone:
(+49) 065 313 426
Fax:
(+49) 065 314 248
Site:
http://www.drloosen.com

O que mais me impressionou sobre os grandes vinhos do mundo - além de o imenso prazer de beber-los - é o profundamente enraizadas, filosofias ferozmente realizadas das pessoas que os criam. Os grandes produtores de vinho que encontrei invariavelmente possuem um conceito claro em suas mentes - antes da primeira uva é colhida - do que os seus vinhos deve ser. É uma visão que coloca terroir sobre a tecnologia e qualidade de uva sobre a quantidade. Os seus vinhos são grandes, porque eles compartilham uma dedicação para produzir intensas, vinhos concentrados que orgulhosamente proclamam sua herança.

Este é o nível de produção de vinho que buscamos em nossas duas propriedades: Dr. Loosen no Mosel e JL Lobo no Pfalz. Nosso objetivo é fazer com que os vinhos que são deliciosos para beber e fiel às suas raízes. Quando eu bebo um Riesling de um vinhedo grand cru como Wehlener Sonnenuhr, quero sentir o cheiro do solo ardósia azul que alimenta a fruta. Eu quero provar a profundidade das vinhas velhas. Quero experimentar o caráter do vintage. Quero autenticidade, sem ela, um vinho é simplesmente outra bebida.

É claro que a medida de qualquer grande vinho não é onde começa, mas onde ela termina - em seu copo.Espero que você goste de beber os vinhos, tanto quanto nós gostamos de fazê-las.

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