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Cava

Castell D'Ordal Brut

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Outras Safras: Outras safras
Denominação:Cava (Catalunha, Espanha)
Adega: Ucsa
Volume: 75cl
Uvas: Macabeo (50%), Xarel·lo (40%), Parellada (10%)
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 11.5%
Tipo De Espumante: Brut
Ucsa é o produtor deste Castell D'Ordal Brut (3,45€), um vinhos espumante com DO Cava os melhores cachos de parellada, xarel·lo e macabeo e com uma graduação alcoólica de 11.5º. Não duvides em acompanhar este Castell D'Ordal Brut com sobremesa e aperitivos. vinhos espumante classificado com 4,3 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Descrição de Castell D'Ordal Brut

Castell D'Ordal Brut (Macabeo, Xarel·lo e Parellada)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: amarelo com tons esverdeados e com boa bolha desapego.
  • Olfato: aromas florais intensos, suave aroma com notas de parentalidade.
  • Paladar: seco, fresco e elegante; suave sensação de carinho, justo e acidez final da intensidade média.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Cava

VINHEDO: Bodega UCSA - Freixenet está localizado em Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona), na região de Penedès, Espanha. Foi incorporado oficialmente em 1889 e fundada por dois especialistas famílias no mercado do vinho: Ferrer e câmaras; os interessados ​​na produção de espumante vinho espumante em 1914 começou a engarrafar, tornando-se uma das principais empresas envolvidas na adega. Com sua marca consolidada integralmente no mercado espanhol, a empresa começou sua expansão para mercados internacionais em 1970 aproximadamente; e em 2018 ele se juntou ao grupo alemão Henkell & Co.

UVAS: Macabeo, Parellada e xarel-lo.

ENVELHECIMENTO: Estágio de 6 meses.

PREPARAÇÃO: Por meio do método Charmat ou Vas clos é levada a cabo de uma cuidadosa selecção das melhores mostos que dois tipos de fermentação são realizadas, a primeira fermentação é realizada a uma temperatura controlada em aço inoxidável; e, subsequentemente, a segunda fermentação é levada a cabo em depósitos isobáricas que estão em contacto com a levedura durante um período mínimo.

VINHO EMPARELHAMENTO: Aperitivos, aves, carnes, salsichas, carnes fumadas, marisco, caranguejo, lagosta, peixes, risotos e sobremesas.

TEMPERATURA: 6-8 ° C

ÁLCOOL: 11,5%

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Como servir

Temp. de consumo

6-8ºC

Opiniões de Castell D'Ordal Brut

4.3

7 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Castell D'Ordal Brut:Avaliar Castell D'Ordal Brut:

4/5

boa cava. . .

pena que o fracasso de transporte tão caro.
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Castell D'Ordal Brut

5 /5

cava Superb
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,

4 /5

Este vinho espumante é um maravilhoso vinho para beber com quase qualquer think.
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,

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