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Cava

Codorniu 1551

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Denominação:Cava (Catalunha, Espanha)
Adega: Codorníu
Volume: 75cl Outros volumes
Uvas: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 11.5%
Tipo De Espumante: Brut Nature
Codorníu elabora este Codorniu 1551 (5,45€), um vinhos espumante da DO Cava de xarel·lo, parellada, macabeo e chardonnay cuja graduação alcoólica é de 11.5º. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este espumante merece uma classificação de 4,4 pontos em 5.

Descrição de Codorniu 1551

Codorniu 1551 (Chardonnay, Macabeo, Parellada e Xarel·lo)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Codorniu 1551 é de cor amarelo palha pálido, com toques de chardonnay próprio.
  • Olfato: O aroma é um raro equilíbrio, mas alcançado entre três variedades de tão diferente que, com um equilíbrio original, onde os aromas do envelhecimento sobre o fermento, junte-se notas de limão com toque suave de chardonnay, a sutileza da Parellada e complexidade de Xarel.lo.
  • Sabor: O sabor é longo e extremamente amplo momentos de degustação.

GRAU DE ÁLCOOL: 11,5-12 º C

TEMPERATURA DEGUSTAÇÃO: entre 7 e 8 ° C.

HARMONIZAÇAO: Muito apreciada a partir do aperitivo à sobremesa, destaque e queijos, e pratos de frutos do mar.

UVAS: Chardonnay (30%), Parellada (35%) Xarel.lo (35%).

DESENVOLVIMENTO: preparado por uma primeira remoção rápida e suave de 60% do mosto. Mais tarde filtração ocorre obrigação e fermentação a 15-18 º C. Finalmente fermentada e envelhecida em frasco em contacto com leveduras, entre 12 e 15 ° C (temperatura das cavernas) para o tempo de disgorgement, em ejectar o fermento e adicionar o licor questão.

ADEGA: Codorníu

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Opiniões de Codorniu 1551

4.4

20 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Codorniu 1551:Avaliar Codorniu 1551:

5/5

Dentro e excelente serviço.
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Codorniu 1551

5 /5

Um dos cava do mais legais que você vai saborear !!!
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5 /5

excelente borbulhante
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5 /5

magnific
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