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Cava

Freixenet Cordón Negro Brut Gran Selección

75cl

Freixenet Cordón Negro Brut Gran Selección

7,95€
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Loja: Drinks&Co PT (Espanha) Prazo de entrega estimado: 48h - 4 dias
Custos de envio: 5,90€
Envio grátis a partir de 60,00€

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Denominação:Cava (Catalunha, Espanha)
Adega: Freixenet
Volume: 75cl
Uvas: Macabeo, Parellada, Viura, Xarel·lo
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12%
Tipo De Espumante: Brut
Freixenet é quem elabora este Freixenet Cordón Negro Brut Gran Selección (7,95€), um vinhos espumante da DO Cava também com xarel·lo, viura, parellada e macabeo e com 12º de graduação alcoólica. Freixenet Cordón Negro Brut Gran Selección pode acompanhar carne branca e peixe. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este espumante merece uma classificação de 3,9 pontos em 5.

Descrição de Freixenet Cordón Negro Brut Gran Selección

Freixenet Cordón Negro Brut Gran Selección (Macabeo, Parellada, Viura e Xarel·lo)

NOTAS DE PROVA:

  • Vista: amarelo pálido com efervescência constante e bem.
  • Nariz: notas de maçã verde e frutas tropicais, bananas e abacaxi.
  • Paladar: elegantes, notas acentuadas de frutas frescas.

ORIGEM DO NOME: Cava

Vinha: Xarel.lo, Macabeo e Parellada três variedades nativas de Penedes, Catalunha, sul da Espanha. Com as suas uvas a adega processos Freixenet de cava Freixenet Cordón Negro Brut Gran Selección . A empresa, que tem sede em San Sadurní de Noya, foi fundada em 1889 e trabalhou sempre no sector do vinho, com as suas próprias vinhas.

UVAS: Parellada, Macabeo e xarel-lo.

ENVELHECIMENTO: Ela pode envelhecer alguns anos a adega fria.

DETALHES DE PREPARAÇÃO: A Freixenet Cordón Negro Brut Gran Selección é um vinho espumante produzido pelo método clássico. A colheita é realizada em momentos diferentes, dependendo da maturidade das diferentes variedades: começa no final de agosto com Macabeo, e dura início de outubro coleta Parellada uva. O sumo obtido por prensagem, é decantação durante 24 horas à esquerda, antes de ser decantada para as cubas de fermentação, que começa a aumentar a uma temperatura de cerca de 15 ° C. Este processo demora entre 10 a 12 dias. A segunda fermentação dura entre 12 e 18 meses e ocorre na garrafa, como o esperado para o método Champenoise.

PAIRING: É um excelente aperitivo. jogo com jogo incrível, massas e risotos.

TEMPERATURA: 8-10 ° C

ÁLCOOL: 11,5%

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Como servir

Temp. de consumo

6-7ºC

Opiniões de Freixenet Cordón Negro Brut Gran Selección

3.9

15 opiniões de clientes
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3.5/5

Freixenet Cordón Negro Brut Reserva é amarelo claro e aroma de intensidade média frutas brancas e flores, castanhas, assadas e herbácea e toques vegetais. Na boca, Gordon Black é bolha tamanho direito legal, agradável e abundante tem boa acidez, floral e torrado memórias, demorando acabamento.
Este Freixenet cava é muito refrescante, bom valor (cerca de 7 €).
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Freixenet Cordón Negro Reserva

4 /5

NOTAS DE PROVA DE Freixenet Brut Cordon Negro Gran Seleccion :

  • Visão: amarelo esverdeado.
  • Olfato: fresco, com notas de pêra, damascos, pêssegos e algumas flores brancas.
  • Paladar: muito fresco, super agradável bolha fina, notas de pêra, pêssego e damasco, cera de um tipo de abelha fundo, interessante.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Cava.

UVAS: Macabeo e Parellada.

Vinho combinando: marisco, peixes de carne branca, como aperitivo.

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4 /5

NOTAS DE PROVA DE Cordón Negro Brut:
- Visão: amarelo pálido, tons esverdeados, brilhante. altamente integrado abundante, fina e persistente de espuma, uma boa libertação de carbono, formando uma boa coroa.
- Olfato: aromas finos e delicados, tons de frutos verdes (maçã, pêra) tons mais claros de fruta madura tropical (banana, notas de abacaxi), citrinos e fundos de ervas frescas.
- Paladar: fresco, o bom comportamento de carbono, sabores gerais, notas de fruta verde e citrinos. Leve, limpo e elegante retronasal.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Cava.

UVAS: Macabeo, xarel-lo, Parellada.

ENVELHECIMENTO: em rima entre 12 e 18 meses. Dosagem de 9 gramas de açúcar por litro.
PREPARAÇÃO: variedades de vinificação feitas separadamente exclusivamente a partir da flor deve, deixada em repouso durante 24 horas, a fermentação do mosto em tanques de aço inoixdable controlada entre 14 e 16 °C durante 10-12 dias temperatura. Fazendo decantação para finalmente avançar com o fim 'blend'.

EMPARELHAMENTO: carne de caça, entradas e ovos, massas e arroz.
TEMPERATURA: 6-8 °C
ÁLCOOL: 11,5%
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Cordón Negro Brut

4 /5

Foi uma surpresa para a minha melhor amiga.
Tem uma bela cor. Adorei o cheiro a padaria. É um vinho bastante encorpado.
Bebi o vinho de Freixenet com verduras assadas.
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Espumante Freixenet Brut Cordon Negro Gran Seleccion

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