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Cava

Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2007

75cl

12,00€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Safra: 2007 Outras safras
Denominação:Cava (Catalunha, Espanha)
Adega: Jané Ventura
Volume: 75cl
Alérgenos: Contém Sulfites
Jané Ventura produz este Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2007 , um vinhos espumante com DO Cava com uvas da colheita de 2007. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este espumante merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Elaboração de Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2007

Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2007

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: amarelo pálido, brilhante. Bom carbónico com pequenas bolhas. Formação coroa elegante e persistente.
  • Olfato: Aroma limpo e honesto, dominando os aromas do envelhecimento (pão, pastelaria, manteiga, xarope), as notas frutadas são muito presente, com um personagem maduro (maçã, damasco, marmelo) e ervas (erva-doce) .
  • Paladar: Na boca é oleosa, abrangente, equilibrado, fresco com gás bem integrado, com acabamento longo e demorado.

UVAS: Macabeo, Parellada e Xarel.lo

ENVELHECIMENTO: Tem um envelhecimento médio garrafa 3-42 meses.

TEMPERATURA: 4 º C e 8 º C

HARMONIZAÇÃO: Aperitivos, Marisco, Peixe Azul, Branco peixes, massas suaves queijos

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A adega

Jané Ventura

Jané Ventura está localizado armazéns em El Vendrell, capital do Penedès "inferiores" na parte inferior do Penedès, perto do mar, e em La Bisbal del Penedès, a propriedade Mas Vilella, eo Montmell Juncosa em Finca Els campos, onde as vinhas.

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Opiniões de Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2007

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A sua pontuação de Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2007:Avaliar Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2007:

4 /5

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Opiniões de outros vintages de Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2007201220112010

4/5

Mistura de aromas de levedura e padaria. Para ser um Cava era áspero na boca.
Há outros espumantes melhores.
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4/5

Este Macabeo é agradável à vista. Trazia notas de levedura ao nariz.Um vinho com textura oleosa.
Este Jané Ventura do Gran Reserva Vintage combinou bastante bem com as sobremesas.
Um vinho para festejar com amigos.
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4/5

Cor muito intensa, típica do Jané Ventura do Gran Reserva Vintage. Mistura de aromas de levedura e padaria.Creio que me deu acidez.
Acompanhei este 2010 com verduras a vapor.
Pedimos sempre nos jantares com amigos.
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