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Cava

Sumarroca Brut Nature Gran Reserva

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Outras Safras: Outras safras
Denominação:Cava (Catalunha, Espanha)
Adega: Sumarroca
Volume: 75cl
Uvas: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 11.5%
Tipo De Espumante: Brut Nature
Vinhos espumante Sumarroca Brut Nature Gran Reserva (12,95€) é um Cava das adegas Sumarroca de xarel·lo, parellada, macabeo e chardonnay, graduação alcoólica de 11.5º. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este espumante merece uma classificação de 4,1 pontos em 5.

Descrição de Sumarroca Brut Nature Gran Reserva

Sumarroca Brut Nature Gran Reserva (Chardonnay, Macabeo, Parellada e Xarel·lo)

O processo começa com a desmangado para remover as partículas em suspensão e, subsequentemente, a temperatura de fermentação a 15 durante 3 semanas. Tem fermentado uma vez a montagem é realizada em diferentes proporções dos quatro variedades. Para ocorrer segunda fermentação na garrafa, que adicionada uma pequena quantidade de açúcar e de leveduras seleccionadas. Uma vez que a fermentação, o resto garrafa na criação, em contato com o fermento sedimentado, por um período mínimo de três anos, durante os quais adquirem características organolépticas ideais de um champanhe de alta qualidade.

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Opiniões de Sumarroca Brut Nature Gran Reserva

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7 opiniões de clientes
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Entre a vasta gama de Sumarroca, eu escolho esta Cava Brut Nature Gran Reserva, do que ter um longo envelhecimento em caves (cerca de 3-4 anos) tem um valor incrível. Fiel ao estilo que marcar três uvas Cava (Xarel·lo, Macabeo e Parellada), mais uma pequena porcentagem de Chardonnay, possui uma iguaria boca adequado para qualquer tempo, sem máscaras de entrega de bebidas e cremosidade de uma bolha vivo e refrescante.
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Sumarroca Brut Nature Gran Reserva

4 /5

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Um excelente vinho

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