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Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho espumante |
|---|---|
| Safra: | 1999 Outras safras |
| Denominação: | Champagne (Champagne, França) |
| Adega: | Billecart Salmon |
| Volume: | 75cl |
| Uvas: | Pinot Noir |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
Elaboração de Billecart-Salmon Cuvée Nicolas-François 1999
Billecart-Salmon Cuvée Nicolas-François 1999 (Pinot Noir)
NOTAS DE PROVA:
Visão: Champagne Billecart Salmon Cuvée Nicolas Francois Billecart 1999 é de um belo amarelo velado com reflexos dourados suaves. Muito brilhante e intensa. Cortejar bolhas finas.
- Olfato: Toda a riqueza e sutileza de uma curva aromática deliciosa fruta. Notas finas de praline levemente tostadas frutos secos (amêndoas, castanhas assadas), refinados pelo floral e um toque de elegância infusão sensorial (limão, verbena).
- Paladar: frutas caramelizadas osso, rapé macio, nobres sabores do bolo.
TEMPERATURA: 11 º -12 º C.
EMPARELHAMENTO VINHO: aves
PREPARAÇÃO: É o resultado da mistura de vinhedos Grands Crus da Côte des Blancs (Chardonnay) e Montagne de Reims (Pinot Noir). O vinho foi realizada parcialmente em barricas de carvalho tradicionais. É um champanhe fino, elegante e rico.
ADEGA: Billecart Salmon
UVAS: Chardonnay e Pinot Noir
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Victorino Nunes
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