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Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho espumante |
|---|---|
| Cor do espumante: | Rosé |
| Denominação: | Champagne (Champagne, França) |
| Adega: | Jacques Selosse |
| Volume: | 75cl |
| Bio: | |
| Uvas: | Chardonnay, Pinot Nero |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 12.5% |
| Tipo De Espumante: | Brut |
Elaboração de Jacques Selosse Brut Rosé
Jacques Selosse Brut Rosé (Chardonnay e Pinot Nero)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: Jacques Selosse Brut Rosé tem um belo salmão pálido. A bolha coroa jai
- Olfato: notas sutis de maçã e avelã. Depois de frutas vermelhas notas cheio de charme e delicada. Madeira e notas de baunilha e amora, morango e cereja
- Paladar: No início, o paladar é delicado e bagas frescas sempre ligado. Depois de alguns minutos, o vinho é revelada, descobrimos a riqueza extrema e grande complexidade. A fruta vermelha com marshmallows ácidos ainda dominam.
TEMPERATURA: A partir de 6-8 º C
HARMONIZAÇÃO: Aperitivos, arroz, marisco, ostras, pastelaria
ELABORAÇÃO: O mosto fermentado em barris de madeira fudres de 228 L. O envelhecimento foi realizado por 48-60 meses em rima nas caves.
ÁLCOOL: 12,5 º
ADEGA: Jacques Selosse
UVAS: Chardonnay
