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Côtes du Jura

Jean Francois Ganevat Sul Q Cotes du Jura Blanc 375ml

375ml Volume

53,70€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Denominação:Côtes du Jura (Jura, França)
Adega: Domaine Jean-François Ganevat
Volume: 37.5cl
Alérgenos: Contém Sulfites
Domaine Jean-François Ganevat produz o Jean Francois Ganevat Sul Q Cotes du Jura Blanc 375ml , um vinhos branco com DO Côtes du Jura. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este branco merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Elaboração de Jean Francois Ganevat Sul Q Cotes du Jura Blanc 375ml

Jean Francois Ganevat Sul Q Cotes du Jura Blanc 375ml

Maker: Domaine Jean-François Ganevat

DOC: Côtes du Jura

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Opiniões de Jean Francois Ganevat Sul Q Cotes du Jura Blanc 375ml

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Jean-François Ganevat é único, não há outro igual em todo o mundo. Os seus vinhos são preciosidades que resultam do extremo carinho deste "vigneron" em toda a sua vinha, em todos os passos que a uva dá até se transformar em ouro liquido. Jean-François é muito mais que um biodinâmico, é um perfeccionista que imagine-se, chega ao ponto de cada um dos seus pequenos cuvées ter uma "elevage" única e própria, algo que levaria qualquer um à loucura. É no Jura, apesar de ter trabalhado com Jean Marc Morey na Borgonha, que Jean-François faz os seus vinhos. Num enclave entre a Borgonha e a Suiça, situam-se as várias vinhas que dão origem a todos os cuvées deste produtor, que não são mais que um espelho imortal de cada um dos seus "terroirs". Como biodinâmico ferveroso, os seus vinhos têm pequeníssimas percentagens de sulfuroso, ou em alguns casos nenhum sulfuroso mesmo.
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