Espumante aviva platinum

“Soalheiro lançou o primeiro Alvarinho produzido sem adição de sulfitos: o Soalheiro Nature ""Pur Terroir"".  ”

“Excelente presença aromática, com notas avelanadas, e outras que lembram pão torrado, maçã assada.”

“As uvas de Touriga Nacional (uvas tintas) e Alvarinho são produzidas no concelho de Melgaço em vinhas com um equilíbrio entre os açúcares e os ácidos perfeitos para a elaboração de espumante.”

“Honrando a longa tradição de espumantes na região da Bairrada, reinventamos a produção do Vadio espumante com o envelhecimento dos vinhos base pelo método Solera iniciado em 2007, contando já com 10 colheitas no lote base. Produzido a partir de bical, baga e cercial, cada parcela é colhida...”

“Beber um Espumante QM já é uma celebração, basta olhar para este verdadeiro espumante bruto natural, para a sua limpidez, delicada espuma e cordão persistente.”

“Feito de Baga vinhas velhas com alguma Touriga Nacional. Bastante aromático, com notas apimentadas e frutos silvestres. Um toque floral elegante. Muita garra no sabor, fresco e firme. Bastante gastronómico.”

“Fresco e ao mesmo tempo cremoso, com uma acidez que lhe confere estrutura e persistência.”

“Filipa Pato & William Wouters é um casal mágico unido pela paixão do vinho e da gastronomia.”

“Filipa Pato & William Wouters é um casal mágico unido pela paixão do vinho e da gastronomia.”

“Notas de biscoito, marmelo, citrinos, bela presença”

“Com Baga e Touriga, tem uma bonita cor de casca de cebola e aroma muito fino, expressivo mas ao mesmo tempo delicado, a bagas silvestres.”

“No espumante Vadio rosé procuramos explorar a versatilidade da baga. Selecionamos uma parcela de um pequeno agricultor com uma vinha de cerca de 30 anos de idade, onde o vigor da baga não permite maturações muito elevadas e a acidez é dominante. Prensagem de cachos inteiros e com extrações muito...”