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Japão
The Yamazaki 12 Years
70cl
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Pioneiro por excelência em whiskeys de malte japoneses, Yamazaki 12 anos é elegante e sedoso, o resultado da combinação de know-how escocês e refinamento japonês desenvolvido na destilaria mais antiga do Japão.
É um malte único que possui todas as características do delicado e intenso malte Speyside, rico em aromas obtidos graças aos exigentes processos de destilação e envelhecimento utilizados pela Suntory. É necessário considerar que a destilaria tem não menos que 12 alambiques de diferentes formas, e barris muito diferentes para obter tal autenticidade.
O resultado é um whisky que alguns definem como intenso, enquanto outros consideram suave e doce... A nossa recomendação é que o experimente para que possa formar a sua própria opinião. Porque a sua qualidade é indiscutível.
Ficha técnica
Descrição de The Yamazaki 12 Years
The Yamazaki 12 Years
NOTAS DE PROVA:
- Cor: Cor de Ouro.
- Odor: notas aromáticas de madeira de cedro, mel dourado, cravo e casca de laranja cristalizada.
- Sabor: notas de madeira picantes de cranberries secas misturadas com uma geléia de laranja e mel prolongada. O final é longo e persistente bem.
PRODUTOR: Suntory
PAÍS: Japão
DETALHES DO DESENVOLVIMENTO: Envelhecido por 12 anos em barris de carvalho.
ÁLCOOL: 43% Vol.
O produtor
Suntory
Suntory é uma cervejaria japonesa e destilaria. Fundada em 1899 Suntory começou como uma loja de venda de vinhos importados. Em 1924, primeira destilaria do Japão -Destilería Yamazaki- começa a produzir whisky de malte. Cinco anos mais tarde, vendido pela primeira vez no Japão Suntory uísque Shirofuda (White Label), sendo a primeira produção nacional uísque japonês. Em 1963 a empresa mudou seu nome para Suntory.
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