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Vin de France (Jura)

Jean François Ganevat Sa Vient d'Ou Blanc

75cl Volume

37,40€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Denominação:Vin de France (Jura) (Jura, França)
Adega: Domaine Jean-François Ganevat
Volume: 75cl
Alérgenos: Contém Sulfites
Domaine Jean-François Ganevat é quem elabora este Jean François Ganevat Sa Vient d'Ou Blanc , um vinhos branco da DO Vin de France (Jura). Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este branco merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Elaboração de Jean François Ganevat Sa Vient d'Ou Blanc

Jean François Ganevat Sa Vient d'Ou Blanc

Maker: Domaine Jean-François Ganevat

DOC: Vin de France (Jura)

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Opiniões de Jean François Ganevat Sa Vient d'Ou Blanc

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1 opiniões de clientes
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Jean-François Ganevat é único, não há outro igual em todo o mundo. Os seus vinhos são preciosidades que resultam do extremo carinho deste "vigneron" em toda a sua vinha, em todos os passos que a uva dá até se transformar em ouro liquido. Jean-François é muito mais que um biodinâmico, é um perfeccionista que imagine-se, chega ao ponto de cada um dos seus pequenos cuvées ter uma "elevage" única e própria, algo que levaria qualquer um à loucura. É no Jura, apesar de ter trabalhado com Jean Marc Morey na Borgonha, que Jean-François faz os seus vinhos. Num enclave entre a Borgonha e a Suiça, situam-se as várias vinhas que dão origem a todos os cuvées deste produtor, que não são mais que um espelho imortal de cada um dos seus "terroirs". Como biodinâmico ferveroso, os seus vinhos têm pequeníssimas percentagens de sulfuroso, ou em alguns casos nenhum sulfuroso mesmo.
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