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Vin de France (Rhône)

Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015

75cl

RP94Parker

18,05€ (Preços aproximados)

Gostará de saber que…

Este vinho foi elaborado com Monastrell de vinhas velhas, a maioria procedente de distintas parcelas espalhadas ao longo do departamento de Vaucluse, na região do Ródano, que chegam a alcançar os cem anos de idade. A diversidade dos solos destas parcelas, com um forte componente mineral, traduz-se no copo graças às matrizes de fruta negra, especiarias e notas minerais deste vinho. Uma das melhores relações qualidade-preço que temos encontrado no Ródano, avaliado pelos seus 94 pontos Parker e com uma capacidade de guarda extraordinária.

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2015
Denominação:Vin de France (Rhône) (Ródano, França)
Adega: Xavier Vignon
Volume: 75cl Outros volumes
Uvas: Monastrell
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 15%

Elaboração de Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015

Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015 (Monastrell)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: Quase preto, com reflexos avermelhados.
  • Olfato: Presença intensa de fruta preta e especiarias suaves no nariz.
  • Paladar: A sensação no palato revela grande estrutura mas com taninos elegantes e boa frescura. Final longo com notas de alcaçuz, frutos pretos e leve salinidade.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Vin de France (Rhône)

VINHEDO: Xavier Vignon

UVAS: Monastrell

ENVELHECIMENTO: 30% do envelhecimento é realizado em barricas novas de carvalho francês (tostado médio) e o restante 70% em pequenos recipientes de betão.

PREPARAÇÃO: Desengace parcial. Três semanas de maceração a frio para favorecer a difusão de componentes aromáticos e de polifenóis sem extrair os taninos mais duros.

EMPARELHAMENTO: Ideal com pato a l'orange, cordeiro ou queijos fortes.

TEMPERATURA: 16-18 ºC

ÁLCOOL: 15%

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Como servir

Temp. de consumo

16--18ºC

Combinação

AperitivosQueijosCarnePatoCordeiro

Pontuação

RP94Parker

Opiniões de Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015

10 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015:Avaliar Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015:

4.5/5

Très bien charpenté, très bien avec cote de bœuf et fromages forts (Roquefort, St nectaire)
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Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015

4 /5

Para a pontuação que tinha, esperava mais. Um normal francês de Avinhão.
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4 /5

Xavier Vignon Arcane XV Le Diable Vin de France är ett vin som går bra att dela med familjen.
Egen opacitet Xavier Vignon. Bra aromer av torkad frukt. Jag märkte köttiga.
Det är så bra att det tas bäst för sig självt.
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Xavier Vignon Arcane XV Le Diable Vin de France 2015

4 /5

Este Xavier Vignon Arcane XV Le Diable Vin de France é o vinho ideal para acompanhar com enchidos de javali. Quando estou com os amigos pedimos sempre Xavier Vignon Arcane XV Le Diable Vin de France.
Cor vermelho bordeaux intenso. Notas de morango ao cheira-lo. Um vinho encorpado.
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Xavier Vignon Arcane XV Le Diable Vin de France 2015

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