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Alentejo

Herdade Esporão Syrah 2012

75cl

28,60€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2012 Outras safras
2010 e N/A
Denominação:Alentejo (Alentejo, Portugal)
Adega: Herdade do Esporão
Volume: 75cl
Uvas: Syrah
Alérgenos: Contém Sulfites
Herdade Esporão Syrah 2012 : um vinhos tinto com DO Alentejo das adegas Herdade do Esporão uvas seleccionadas de syrah da colheita de 2012. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Elaboração de Herdade Esporão Syrah 2012

Herdade Esporão Syrah 2012 (Syrah)

NOTAS Paladar:

  • Visão: Herdade Esporão Syrah 2012 tem um rubi intenso e rico vermelho.
  • Olfato: aromas ricos a frutos silvestres, com notas de mocha e torradas.
  • Paladar: cremosa na boca, com sabor de fruta equilibrada. taninos maduros dar-lhe uma textura agradável. O final é longo e persistente.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Alentejo

VINHEDO: Vinha do Telheiro, Herade do Esporão. Da região do Alentejo, em Portugal, a filosofia por trás dessa vinha produz vinhos excepcionais que realizam o caráter de cada uva. com solos argilosos, uma consistência pálido pedregoso superfície, e um inverno chuvoso seguido por um longo verão, com temperaturas amenas marcado o ano de colheita, todos os favorável para uma produção excelente.

UVAS: 100% Syrah.

ENVELHECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho americano, antes de passar um período adicional de 18 meses na garrafa.

PREPARAÇÃO: No processo de vinificação de Herdade Esporão Syrah 2012, são seleccionados pequenas manchas Syrah locais diferentes dentro da vinha. As uvas são em seguida submetidos a um processo de fermentação convencional a uma temperatura controlada de 28 °C em tanques de aço inoxidável de pequeno porte. O vinho é envelhecido em barricas de carvalho americano e, finalmente, a garrafa, onde o mercado de vinhos esperados. O resultado final é uma mistura da mesma casta, o que melhora o carácter do vinho e fornece uma personalidade robusto e complexo.

VINHO EMPARELHAMENTO: Ideal para forte, como carne bovina, carne de veado e pratos principais.

TEMPERATURA: 16-17 °C

ÁLCOOL: 14,5%

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Opiniões de Herdade Esporão Syrah 2012

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5 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Herdade Esporão Syrah 2012:Avaliar Herdade Esporão Syrah 2012:

4 /5

Cor muito bonita. Claro aroma a groselhas. Sabia como um caramelo.
O melhor vinho para um bom guisado de peixe, como o atum.
Foi aberto num evento relacionado com o vinho.
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Opiniões de outros vintages de Herdade Esporão Syrah 20122010

4/5

A olho é cereja intenso. Aromas de framboesa. Estava ligeiramente avinagrado. Uma pena.
Para beber com bons petiscos.
Bebi-o sozinho.
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Tadeu Melo
Herdade Esporao Syrah

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