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Alentejo

Outeiro 2012

75cl Volume

21,15€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2012 Outras safras
Denominação:Alentejo (Alentejo, Portugal)
Adega: Terra D'Alter
Volume: 75cl
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14%
Terra D'Alter produz o Outeiro 2012 , um vinhos tinto da DO Alentejo da vindima de 2012 e com um de teor alcoólico de 14º. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Elaboração de Outeiro 2012

Outeiro 2012

NOTAS DE PROVA DE Outeiro 2012:

  • Visão: vermelho denso.
  • Olfato: vermelho e fruta preta, notas de especiarias e mocha.
  • Paladar: vermelho e fruta preta, boa acidez, ótima estrutura e complexidade, taninos abundantes, de granulação fina, paladar cremoso.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alentejo.

VINHEDO: Terras D'Alter

UVAS: Syrah, Petit Verdot.

EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, carne assada e carne grelhada.

TEMPERATURA: 16-18 °C

ÁLCOOL: 14,7%

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Opiniões de Outeiro 2012

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2 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Outeiro 2012:Avaliar Outeiro 2012:

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NOTAS DE PROVA DE Outeiro 2012:
- Visão: rubi denso vermelho, menisco roxo.
- Olfato: alta intensidade, fruta vermelha e preta, com notas de especiarias e mocha.
- Paladar: fruta vermelha e preta, boa acidez, grande estrutura e complexidade. taninos abundantes, de granulação fina, paladar cremoso.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alentejo.
Vinha: Outeiro.
UVAS: Syrah e Petit Verdot.

ENVELHECIMENTO: Estágio de 22 meses.
PREPARAÇÃO: co-fermentação durante 5 dias em pequenos tanques de fermentação completo, em novos barris de carvalho americano com battonage seguido por fermentação maloltica.

EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, carne assada e carnes grelhadas.
TEMPERATURA: 16-18 °C
ÁLCOOL: 14,5%
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Opiniões de outros vintages de Outeiro 20122011

4/5

Pode ser encontrado na Uvinum.
Vermelho bordeaux. Aromas fortes a tabaco de cachimbo. Achei demasiado ácido para ser Alentejo.
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Raimundo Evangelista