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Alentejo

Suserano Reserva 2012

75cl

12,25€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2012
Denominação:Alentejo (Alentejo, Portugal)
Adega: Ribafreixo
Volume: 75cl
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14%
Ribafreixo produziu este Suserano Reserva 2012 , um vinhos tinto de Alentejo com uvas da vindima de 2012 cujo teor alcoólico é de 14º. vinhos tinto classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Elaboração de Suserano Reserva 2012

Suserano Reserva 2012

NOTAS DE PROVA DE Suserano Reserva 2012:

  • Visão: granada.
  • Olfato: notas de fruta madura.
  • Paladar: picante e vinho elegante, com um final de boca, macio e longo.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alentejo.

VINHEDO: Ribafreixo

UVAS: Touriga Nacional (40%), Alicante Bouschet (40%), Aragonez (20%).

VINHO EMPARELHAMENTO: A carne vermelha, jogo, cozido de peixe ou de guarda queijos.

TEMPERATURA: 15-16ºC

ÁLCOOL: 14,5%

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Opiniões de Suserano Reserva 2012

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4 /5

NOTAS DE PROVA:
Cor granada. Fruta madura em um vinho picante e elegante, com um final longo e suave de boca.
- Enólogo: Paulo Laureano
- Vinificação: Após a colheita, as uvas são refrigerados a uma temperatura de 10ºC. As uvas são então perseguido e esmagado. Parcialmente fermentado em depósitos de aço inoxidável e em balseiros de carvalho francês. Após a fermentação malolática, o parial envelhecimento em barricas novas de carvalho francês até o engarrafamento.
- Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonês.
- O emparelhamento Food: Ideal com cortes mais ricos de carne, caça e queijos.
- Loja e Servir Dicas: Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18ºC.
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