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Alsace Riesling

Théo Cattin Cuvée de l'Ours Noir Riesling Blanc 2017

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2017
Denominação:Alsace Riesling (Alsácia, França)
Adega: Théo Cattin
Volume: 75cl
Uvas: Riesling
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12%
Pela mão de Théo Cattin chega este Théo Cattin Cuvée de l'Ours Noir Riesling Blanc 2017 (7,20€). Trata-se de um vinhos branco de Alsace Riesling com os melhores cachos deriesling de 2017 de 12º. vinhos branco classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Descrição de Théo Cattin Cuvée de l'Ours Noir Riesling Blanc 2017

Théo Cattin Cuvée de l'Ours Noir Riesling Blanc 2017 (Riesling)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: amarelo pálido, reflexos verdes brilhantes
  • Olfato:, muito agradável,, (flores brancas, cal) elegante floral fresco, frutado (limão, capim-limão).
  • Paladar: Vivo varitales aromas Riesling, um toque de mineralidade. Aromátioca longa persistência.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alsace.

VINHEDO: fiferentes terruños principalmente argila e cascalho, com uma área de 277 hectares nos distritos de Hattstatt e Colmar. produção limitada de desempenho de alta qualidade. o dobro do tamanho Guyot. A idade média das vinhas: 15 a 30 anos. trabalho solo tradicional. O método de condução segue os princípios da cultura fundamentada no profundo respeito ao meio ambiente para preservar a riqueza do solo e garantir a colheita óptima qualidade.

UVAS: Riesling 100%

ENVELHECIMENTO: envelhecido na adega por vários meses para revelar todas as suas qualidades varietais associados com as especificidades de seu terroir.

PREPARAÇÃO: Lento prementes bagas de uva de preservar o carácter do vinho. A seleção cuidadosa de sucos. Fermentação entre 18 e 22 graus.

CORRESPONDÊNCIA DE VINHO: frutos do mar, mariscos, carnes brancas e chucrute.

TEMPERATURA: 8-10 ° C

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Opiniões de Théo Cattin Cuvée de l'Ours Noir Riesling Blanc 2017

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Marca: THEO CATTIN | País: França | Região: Alsace | Tipo: Vinhos Vinho Branco | Vintage: 2017 | Volume: Garrafa (75cl) | Appellation: AOC Alsace | Escola Álcool: 12% / Vol. | Descrição: Cor: amarelo pálido com reflexos verdes e brilhantes sublinhando a sua frescura característica. Nariz: elegante, agradável, fresco, floral (flores brancas, limão), frutado. (Limão, citronela). . Paladar: aromas animadas destacando o varietal Riesling, com um toque de mineralidade. Equilibrado aftertaste longa. | Venda proibida a menores. O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Para consumir com moderação
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