Alsace Riesling
Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile 2011
75cl
Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile 2011
Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho branco |
|---|---|
| Safra: | 2011 Outras safras |
| Denominação: | Alsace Riesling (Alsácia, França) |
| Adega: | Trimbach |
| Volume: | 75cl Outros volumes |
| Uvas: | Riesling |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 13% |
Descrição de Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile 2011
Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile 2011 (Riesling)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: brilhante e amarela bonita.
- Olfato: aromas de citrinos, chá preto fumado, pêssego branco, giz e especiarias.
- Paladar: notas cheio, intenso e preciso, minerais, lentilhas, amêndoas, pêssego, óleo de amêndoa, revigorantes, surpreendentes e deliciosas no final.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Alsace.
VINHEDO: Terroir: Marno-calcaro-arenito e solos calcários shell local.
UVAS: Riesling.
PREPARAÇÃO: viticultura tradicional e cuidadosa, a colheita manual.
EMPARELHAMENTO: peixe nobre (robalo, o linguado), carnes brancas, como frango, carne, galinha, pratos típicos da Alsace Riesling, sushi e sashimi, refinado e elegante cozinha.
TEMPERATURA: 8-10 °C
ÁLCOOL: 14%
Como servir
Temp. de consumo
10-12ºC
A adega
Trimbach
Duas torres pendem das vinhas, a poucos metros do centro de Ribeauvillé, relatam a propriedade FE Trimbach.
Mais sobre a adegaOpiniões de Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile 2011
Tem uma cor muito agradável. Notas de frutas brancas como a maçã. Fresco e agradável.
Vinho leve e perfeito para uma pizza 4 estações.
Um Alsácia que é melhor descobrir sozinho.
Tenho de o voltar a provar.