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Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho espumante |
|---|---|
| Safra: | 2015 |
| Denominação: | Bairrada (Portugal) |
| Adega: | Adega Luís Pato |
| Volume: | 75cl |
| Uvas: | Baga |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 13% |
Elaboração de Luis Pato Vinha Pan So2 Free 2015
Luis Pato Vinha Pan So2 Free 2015 (Baga)
Maker: Adega Luís Pato
DOC: Bairrada
Uvas: Baga
A adega
Adega Luís Pato
A família Pato produz vinho na Quinta do Ribeirinho desde, pelo menos, o séc. XVIII. João Pato começou a engarrafar vinho das suas vinhas em 1970, tornando-se o primeiro produtor/engarrafador na região da Bairrada depois da sua demarcação.
Mais sobre a adega
Tinha uma cor muito apagada. Emanava aromas a levedura. Gostei do sabor de amora neste Luis Pato Vinha Pan So2 Free.
A melhor harmonização teria sido com peixe.