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Bairrada

São Domingos Select Semi Dry

75cl Volume

5,85€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Denominação:Bairrada (Portugal)
Adega: Caves São Domingos
Volume: 75cl
Uvas: Arinto, Bical, Maria Gomes, Malvasia Fina
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12%
Tipo De Espumante: Semi-Seco
Caves São Domingos elabora o São Domingos Select Semi Dry , um vinhos espumante da DO Bairrada com uvas seleccionades de malvasia fina, maria gomes, bical e arinto, com 12º de álcool.

Elaboração de São Domingos Select Semi Dry

São Domingos Select Semi Dry (Arinto, Bical, Maria Gomes e Malvasia Fina)

NOTAS DE PROVA:

  • Cor: branco brilhante.
  • Olfato: floral-doce.
  • Paladar: vinho espumante. Muito agradável ao paladar com um sabor fresco e delicado. A mousse fina e uma mousse cremosa mostra uma personalidade que sempre convida a experimentar. A seleção semiseco se destaca por seu sabor suave e florido e é especialmente popular entre os amantes de champanhe que procuram vinhos doces. Um companheiro perfeito para sobremesas - a doçura entre doces.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: BairradaVINHEDO: Cuevas de São Domingos. 2017, a marca celebrou o seu 80º aniversário. A adega oferece champanhe, vinho e bebidas espirituosas. Na cave existem mais de dois milhões e meio de garrafas de vinho espumante, milhares de garrafas de vinho e centenas de barricas de carvalho francês para seus espíritos famosos. A constante inovação dos meios de produção e desenvolvimento, tornou possível para aumentar a qualidade ea reputação dos vinhos da casa e para reforçar a competitividade da marca São Domingos.Ao longo dos anos, a marca São Domingos foi distinguido pelo comprometimento e qualidade na produção dos seus vinhos espumantes. Qualidade é considerado aqui como um fator que reforça o sucesso da empresa.UVAS: Arinto (40%), Maria Gomes (30%), Bical (20%) e Malvasia Fina (10%)

ENVELHECIMENTO: na garrafa.PRODUÇÃO: Depois da segunda fermentação na garrafa, o vinho é envelhecido em caves durante 12 meses puros, a uma temperatura constante de 12 °C, de modo que é o equilíbrio perfeito riqueza, sabor e elegância. Para a remoção da levedura variando de 2 meses de lavagem. O Eisdegorgieren levedura livre. Em seguida, uma pequena quantidade de licor de expedição é adicionado para terminar o vinho. Após um período de dois meses, uma garrafa de vinho espumante está pronto para lançamento. Deve-se, então, mais de 10 meses sem esperar para apreciá-la.

VINHO EMPARELHAMENTO: Pode servir com tortas para a sobremesa, sorvete ou frutas.TEMPERATURA: 08.06 °CÁLCOOL: 12%

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A adega

Caves São Domingos

A Aguardente Bagaceira “São Domingos”, produzida em alambiques próprios, continua a liderar o mercado com a qualidade de sempre. Sob a égide da referência “São Domingos”, tem surgido outras marcas como “Lopo de Freitas”, “Elpídio”, “Quinta de S. Lourenço” e mais recentemente “Volúpia”, um vinho branco que tem surpreendido os consumidores e os líderes de opinião.

Mais sobre a adega

Opiniões de São Domingos Select Semi Dry

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