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Bairrada

São Domingos Select Sweet

75cl Volume

5,85€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho espumante
Denominação:Bairrada (Portugal)
Adega: Caves São Domingos
Volume: 75cl
Uvas: Arinto, Bical, Maria Gomes, Malvasia Fina
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12%
Tipo De Espumante: Doce
Caves São Domingos produz este São Domingos Select Sweet , um vinhos espumante com DO Bairrada com malvasia fina, maria gomes, bical e arinto Teor alcoólico: 12º.

Elaboração de São Domingos Select Sweet

São Domingos Select Sweet (Arinto, Bical, Maria Gomes e Malvasia Fina)

NOTAS DE PROVA:

  • Paladar: sabor doce, aromático e frutado delicado. Um paladar agradável.

Denominação de origem Bairrada.

UVAS: Arinto, Maria Gomes, Bical e Malvasia Fina.

ENVELHECIMENTO: após a segunda fermentação na garrafa, o vinho envelhecido em caves em levedura para um período de 12 meses a uma temperatura constante de 12 ° C e, portanto, encontrar o equilíbrio perfeito de riqueza, sabor e elegância. Para a remoção de levedura passa a remuage por 2 meses. Disgorging esmalte libera levedura e, em seguida, adicionar uma pequena quantidade de emissão de bebidas para terminar o vinho.

VINHO EMPARELHAMENTO: sobremesas, bolos, sorvetes e frutas envolvidas em chantilly.

TEMPERATURA: 6-8 ° C

ÁLCOOL: 12%

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A adega

Caves São Domingos

A Aguardente Bagaceira “São Domingos”, produzida em alambiques próprios, continua a liderar o mercado com a qualidade de sempre. Sob a égide da referência “São Domingos”, tem surgido outras marcas como “Lopo de Freitas”, “Elpídio”, “Quinta de S. Lourenço” e mais recentemente “Volúpia”, um vinho branco que tem surpreendido os consumidores e os líderes de opinião.

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