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Bandol

Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Rosé 2018

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho rosé
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Bandol (Provença, França)
Adega: Domaines Ott
Volume: 75cl Outros volumes
Uvas: Cabernet Sauvignon, Grenache, Graciano, Syrah, Garnacha negra, Cinsault
Alérgenos: Contém Sulfites
De Domaines Ott (Bandol) chega o Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Rosé 2018 (32,95€), um vinhos rosé uma selecção de cinsault, garnacha negra, syrah, graciano, grenache e cabernet sauvignon da colheita de 2018. vinhos rosé classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Descrição de Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Rosé 2018

Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Rosé 2018 (Cabernet Sauvignon, Grenache, Graciano, Syrah, Garnacha negra e Cinsault)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: rosa pálido com reflexos dourados.
  • Olfato: refinado aroma com notas picantes de frutas brancas, morangos silvestres, as raspas de citrinos e cardamomo.
  • Paladar: sabor suave e elegante, com notas ricas de frutos silvestres, citrinos e um toque de toranja.

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Bandol (Provence, França).

VINHEDO: Domaines Ott.

UVAS: Cabernet Sauvignon, Grenache, cinsault e Syrah.

ENVELHECIMENTO: Amadurece em cubas de inox durante pelo menos 1 ano.

PREPARAÇÃO: Os uvas passar através de uma integral de prensagem, e, em seguida, são fermentadas em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada entre 13 e 15 °C.

EMPARELHAMENTO: peixe grelhado e pratos exóticos.

TEMPERATURA: 8-10 °C

ÁLCOOL: 14%

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A adega

Domaines Ott

Domaines Ott

Domaines Ott foi fundada em 1912 por Marcel Ott, um engenheiro agrícola da Alsácia que sonhava em estabelecer uma grande propriedade vinícola perto do Mediterrâneo. Hoje, as vinícolas são de propriedade e gerenciadas por Champagne Louis Roederer e produzem alguns dos vinhos mais prestigiados do mundo. Estes vinhos são feitos em três propriedades distintas nas denominações Bandol e Côtes de Provence: Château Romassan, Clos Mireille e Château de Selle.

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Opiniões de Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Rosé 2018

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4 /5

Cabernet Sauvignon fornece complexidade, elegância e força, Grenache adiciona calor ao vinho, Cinsault dá finesse e corpo e Syrah off em torno do vinho e adiciona cor. Esta combinação cria um sabor que combina o requinte do país, redondo, frutado e fresco.
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4 /5

NOTA: devido à escassez é o vinho e Al-PRIMEIRO ser solicitado. ENTREGA AO REDOR 12-13 abril
O castelo de Sela é uma mistura de Cabernet Sauvignon, Grenache, Cinsault e Syrah. Cabernet Sauvignon fornece complexidade, elegância e força, Grenache adiciona calor ao vinho, Cinsault dá finesse e corpo e Syrah off em torno do vinho e adiciona cor. Esta combinação cria um sabor que combina o requinte do país, redondo, frutado e fresco. No vidro, este rosé tem uma cor rosa pálido bonita com reflexos dourados. . No nariz sentimos o cheiro belos tons de pêssego, limão e dicas de canela e baunilha. Na boca há um equilíbrio muito bom entre a frescura e vivacidade. já pode ser bebido agora, mas também pode ser armazenado sem problemas por cinco anos e que faz com que o vinho tão único Ott. topwine refinado sem precedentes de OTT.
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4/5

NOTAS DE PROVA:Visão: Luz pêssego rosa, tons dourados.Olfato: notas frutadas de damasco e cereja, notas florais de acácia e tojo.Paladar: Na boca com um sutil equilíbrio entre as notas vivas e leves notas cítricas e macio e redondo frutas frescas e mimosa. Pure Finalmente, um persistente final e denso, com aromas de especiarias doces.DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Côtes de Provence.UVAS: Cabernet Sauvignon, Grenache, cinsault e Syrah.VINHO EMPARELHAMENTO: carne de porco, frutos do mar, aves e refeições vegetarianas.TEMPERATURA: 10 ° CÁLCOOL: 13,5%
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4/5

A combinação entre este Domaines Ott Château de Selle e a carne não me pareceu adequada. O melhor para saborear com os amigos.
Cor rosa com reflexos intensos. Cheiro forte a pastilha elástica de morango. Gosto de vinho.
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Domaines Ott Château de Selle 2015

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