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Barbaresco

Ceretto Barbaresco 2016

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Barbaresco (Piemonte, Itália)
Adega: Ceretto
Volume: 75cl
Bio:
Uvas: Nebbiolo
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14%
Ceretto oferece-nos este Ceretto Barbaresco 2016 (40,00€), um vinhos tinto elaborado em DO Barbaresco uvas seleccionadas de nebbiolo de 2016 com 14º de teor alcoólico. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Descrição de Ceretto Barbaresco 2016

Ceretto Barbaresco 2016 (Nebbiolo)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: 2016 Ceretto Barbaresco é um vinho tinto tom vermelho marrom concentrado e reflexos alaranjados.
  • Olfato: O bouquet é aromas perfumados de notas de frutas maduras e especiarias. O paladar é encorpado, rico e elegante.
  • Paladar: Um equilíbrio perfeito entre potência e finesse que acaba com um acabamento tânico agradável.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Barbaresco (Itália).

VINHEDO: Ceretto.

UVAS: Nebbiolo.

ENVELHECIMENTO: Finalmente o vinho foi transferido para tonneaux carvalho francês por 12 meses e 12 meses em barris de 25 hl.

PREPARAÇÃO: Ceretto Barbaresco é o resultado de uma montagem das vinhas jovens em Asili e a parte inferior do Treiso. Um total de 5 hectares são cultivados sob certificação orgânica, sem uso de quaisquer produtos químicos que podem alterar o equilíbrio natural do terroir. Uma vez que as uvas são bem Uvas amadurecidas são colhidas manualmente. Imediatamente transferido para a uva adega Barbaresco Ceretto passa através da fermentação por leveduras e o chapéu surgiu em aço inoxidável a uma temperatura controlada durante cerca de 15 dias. É um processo que termina com uma maceração de 10-15 dias.

VINHO EMPARELHAMENTO: vinho que vai perfeitamente como um companheiro para pratos de carne vermelha assado, enchidos e queijos.

TEMPERATURA: 16-18 ° C

ÁLCOOL: 14%

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Opiniões de Ceretto Barbaresco 2016

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3 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Ceretto Barbaresco 2016:Avaliar Ceretto Barbaresco 2016:

4 /5

O Barbaresco Ceretto é o resultado da união das melhores uvas da Cru de Asili e Treiso, na província de Cuneo. As uvas Nebbiolo de diferentes vinhas, são fermentadas como uma massa única para melhor exaltam suas características e equilíbrio. descansos depois durante dois anos em embalagens de madeira e, em seguida, manteve-se 6 meses em garrafa. É uma cor vermelho brilhante granada com reflexos alaranjados. O nariz abre com notas etéreas enriquecidas por notas de couro e geléia de cereja. Na boca, é caracterizada por um corpo bom e taninos que o tornam atractivo como um armazenamento de vinho em garrafa. Excelente juntamente com assados, queijos fortes e jogo.
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4 /5

- Deep granada brilhante, bouquet concentrado de cerejas maduras, claro, especiarias complexas, aroma torrado fino e grande densidade
- Na boca, fruto opulento é mais para vir de suportar e se casa com taninos quase doce
- Um Trinkvergnünen elegante e durável
- alérgenos: contém sulfitos
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4 /5

Vermelho-rubi na cor com destaques granada. Aromas de cerejas secas e pétalas de rosa são complementadas por tons de violetas, alcaçuz, baunilha, e especiarias. Na boca, este vinho é médio-bodied e rica, com sabores de cerejas, pétalas, e dicas de trufas levantou-se com um final longo e impressionante.
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Opiniões de outros vintages de Ceretto Barbaresco 2016201420122011

4/5

Cor-de-cereja. Bom aroma de fruta bem madura.Um gosto doce, a fruta.
Vai bem com um peixe de sabor forte.
Provei em um jantar de fim de curso.
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4/5

Vermelho com orlas cor-de- telha. Aromas a frutos secos. Um Barbaresco muito liso na boca.
Um que não necessita acompanhar uma refeição.
Um que bebi com o meu sócio.
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4/5

Comprei umas caixas diretamente na cave.
Vermelho a dar ao castanho. Os cheiros mais fortes são a rosas vermelhas. Gosto da sua ligeira aspereza.
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