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Bolgheri Sassicaia

Sassicaia 1991

75cl

Sassicaia 2017

279,90€
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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 1991 Outras safras
Denominação:Bolgheri Sassicaia (Toscana, Itália)
Adega: Tenuta San Guido
Volume: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contém Sulfites
Sassicaia 1991 é um vinhos tinto de Bolgheri Sassicaia produzido pela Tenuta San Guido cabernet sauvignon de 1991. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Descrição de Sassicaia 1991

Sassicaia 1991 (Cabernet Sauvignon)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: rubi intenso, concentrado e profundo.
  • Olfato: aroma complexo com notas de frutos vermelhos e muito elegante.
  • Paladar: sabor forte, concentrou-se, muito denso, com taninos doces e equilibrado. Boca rica, densa, e o, o tempo harmonioso e elegante grande persistência.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Bolgheri.

UVAS: 85% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 15%.

ENVELHECIMENTO: Estágio de 23 meses e depois engarrafado.

PREPARAÇÃO: mosto tinha uma intensidade de cor e boa fermentação alcoólica com uma maceração relativa das peles tinha lugar regularmente em torno da temperatura inicial média 29 a 30 ° e depois caiu para cerca de 22-23 ° C no final da maceração, isto é, após a transferência, após cerca de 14 dias. O processo maloltica foi realizada muito facilmente e em 20 de Novembro, todo o vinho que estava pronto para entrar no tambor, uma vez que o ácido málico foi agora completamente transformado, de Março após a colheita.

VINHO EMPARELHAMENTO: com importantes pratos de carne.

TEMPERATURA: 16 ° C

ÁLCOOL: 13,5%

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Opiniões de Sassicaia 1991

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2 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Sassicaia 1991:Avaliar Sassicaia 1991:

4 /5

Har en stark färg. Sensuella aromer av körsbär.Smak av Björnbär.
Bra att ta med grillspett från norr.
Mina vänner gillade Sassicaia från Tenuta San Guido.
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4 /5

Kanten var nesten brun. Kombinasjon av aromaer av røde bær og grønn pepper.Jeg likte syrligheten.
Denne Sassicaia trenger man ikke mat til.
Bestevennen til Bolgheri Sassicaia.
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4 /5

Ideel med venner.
Cherry rød. Stærke aroma af eg og cedertræ. Stærke røde frugtsmag.
Vin af Tenuta San Guido tog jeg med grillede grøntsager.
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Opiniões de outros vintages de Sassicaia 199120172016

4/5

Comprei na adega.
Cor-de-cereja intenso, de opacidade média. Odor muito bom a rosas. Excesso de acidez.
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Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia 2017

4/5

Com cabrito assado ficou um pouco aquém. Deve ser bebido com um bom amigo.
Vermelho com orlas cor-de-telha. O tinto cheira bem, como a compota de frutos vermelhos. Um Sassicaia nunca é uma experiência ligeira.
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