Bolgheri Superiore
Campo Alle Comete Bolgheri Superiore 2016
75cl
Campo Alle Comete Bolgheri Superiore 2016

Ficha técnica
Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
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Safra: | 2016 Outras safras |
Denominação: | Bolgheri Superiore (Toscana, Itália) |
Adega: | Campo Alle Comete |
Volume: | 75cl |
Uvas: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Alérgenos: | Contém Sulfites |
Teor Alcoólico : | 15% |
Pontuação De James Suckling: | 94 |
Descrição
Campo Alle Comete Bolgheri Superiore 2016 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: vermelho rubi intenso.
- Olfato: Um toque frutado de ameixa fresca e cereja, com notas de cacau torrado doces e um toque de uma reminiscência de eucalipto balsâmico do matagal mediterrânico.
- Paladar: suave e equilibrado com notas frutadas. acabamento fresco agradável.DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Bolgheri SuperioreVINHEDO: Campo Alle ComprometeUVAS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit VerdotENVELHECIMENTO: Cerca de 12 meses em barricas e Tonneaux médio novos e usados torrado carvalho. Envelhecimento em garrafa: pelo menos 6 mesesPREPARAÇÃO: vinificação separada das diferentes castas. A fermentação alcoólica e maceração durante cerca de 3 semanas em aço inoxidável.VINHO EMPARELHAMENTO: frio em fatias e queijo, carne grelhada, salsichas e cordeiro.TEMPERATURA: 16-18 ° CÁLCOOL: 14%