Bourgogne Aligote
Bourgogne Aligoté Paul Pillot 2016
75cl
Bourgogne Aligoté Paul Pillot 2016
Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho branco |
|---|---|
| Safra: | 2016 |
| Denominação: | Bourgogne Aligote (Borgonha, França) |
| Adega: | Pillot Paul |
| Volume: | 75cl |
| Uvas: | Aligoté |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
Descrição de Bourgogne Aligoté Paul Pillot 2016
Bourgogne Aligoté Paul Pillot 2016 (Aligoté)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: amarelo palha.
- Nose: aromas de citrinos cristalizados, osso limão e sais minerais
- Paladar: firme e ficar com bonito e brilhante fluxos cítricas mineralidade.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Bourgogne Aligote
VINHEDO: Paul Pillot
UVAS: Chardonnay
ENVELHECIMENTO: A fermentação sobre as borras de 12 meses em tanques de aço inoxidável pequenos e em alguns tambores (com uma pequena percentagem de madeira nova).
PREPARAÇÃO: O solo é uma mistura de argila e giz e videiras têm 20 anos. As uvas são lado, pressionado, e deixa-se assentar, em seguida fermentado.
VINHO EMPARELHAMENTO: perfeitamente acompanha pratos de comida asiática, aperitivos, arroz.
TEMPERATURA: entre 8 ° e 10 ° C
Jag vet inte den exakta färgen, vit verkade lite mörkgul. Tydliga toner av jasmin. Vit är ett trögflytande vin i munnen.
Lätt vin som följde en sallad.