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Chianti Classico

Castello di Fonterutoli Chianti Classico 2017

75cl

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2017 Outras safras
Denominação:Chianti Classico (Toscana, Itália)
Adega: Castello Di Fonterutoli Mazzei
Volume: 75cl
Uvas: Sangiovese (85%), Cabernet Sauvignon, Merlot
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14%
Castello di Fonterutoli Chianti Classico 2017 (34,00€) é um vinhos tinto de Chianti Classico produzido pela Castello Di Fonterutoli Mazzei com os melhores cachos de merlot, cabernet sauvignon e sangiovese da colheita de 2017 Teor alcoólico: 14º. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Descrição de Castello di Fonterutoli Chianti Classico 2017

Castello di Fonterutoli Chianti Classico 2017 (Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: vermelho rubi escuro.
  • Olfato: aromas de frutas vermelhas, especiarias, intensas e macios.
  • Paladar: fresca, suave, bem equilibrada entre seus componentes, relaxado e muito agradável. Final com um acabamento limpo, com traços de violeta e torradas baunilha.

DENOMINAÇÃO: Chianti Classico.

VINHEDO: 120 parcelas diferentes da empresa, localizada em uma gama única de solo e diversidade climática, entre 220 e 550 metros acima do nível do mar no coração da área de Chianti Classico.

UVAS: Sangiovese 90% e 10% de outras uvas.

ENVELHECIMENTO: envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês de 225 e 500 litros (40% novo).

PREPARAÇÃO: Colheita: Mão realizada de 18 de setembro. Fermentação a uma temperatura de 26-28 °C. Maceração durante 16-18 dias.

VINHO EMPARELHAMENTO: massas com jogo, carnes grelhadas, queijos envelhecidos.

TEMPERATURA: 16-18 °C

ÁLCOOL: 13,5%

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Opiniões de Castello di Fonterutoli Chianti Classico 2017

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2 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Castello di Fonterutoli Chianti Classico 2017:Avaliar Castello di Fonterutoli Chianti Classico 2017:

4 /5

Vermelho mais claro. No nariz nota-se a framboesa.Bebi fresco e tinha um sabor suave.
Este Castello di Fonterutoli Chianti Classico é o vinho ideal para acompanhar com enchidos de javali.
O Castello di Fonterutoli Chianti Classico é um vinho familiar de Castello Di Fonterutoli Mazzei.
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Opiniões de outros vintages de Castello di Fonterutoli Chianti Classico 20172005

4/5

Fica bem com qualquer tipo de carne. Uma amiga convidou-me a este Castello di Fonterutoli Chianti Classico.
Tom vermelho bordeaux. Claro aroma a groselhas. Achei vivo e fresco.
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