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Conca de Barbera

Milmanda 2013

75cl

RP91+ParkerGP93Peñín

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O Milmanda 2013 foi eleito o Melhor Vinho de 2015 na categoria 'Oaked White Wines' na VII Edição dos Prémios para os Melhores Vinhos e Bebidas Espirituosas de Espanha (atribuído pela Associação Espanhola de Jornalistas e Escritores de Vinho), um prémio que é adicionado a outros prémios obtidos em competições internacionais e guias de prestígio em Espanha. Este é um vinho branco ao estilo da Borgonha - elegante e altamente complexo, concebido na propriedade Milmanda, que deve o seu nome ao castelo do século IX, ligado durante séculos ao Mosteiro de Poblet, e adquirido pela família Torres em 1979. O empreendimento foi plantar o Chardonnay varietal, uma uva que, graças aos profundos solos argilosos, às temperaturas frias e às marcadas flutuações de temperatura, atinge a sua máxima expressão nesta propriedade e resulta em vinhos tão singulares como Milmanda.

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2013 Outras safras
Denominação:Conca de Barbera (Catalunha, Espanha)
Adega: Bodegas Torres
Volume: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13.5%

Descrição de Milmanda 2013

Milmanda 2013 (Chardonnay)

NOTAS DE PROVA DE Milmanda 2013:

  • Visão: amarelo dourado, verde pisca.
  • Olfato: aromas intensos de floral e frutas cítricas no fundo de baunilha.
  • Paladar: um gordo, passo grande, expressiva e frutado, final de boa persistência.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Conca de Barbera.

VINHEDO: Bodegas Torres

UVAS: Chardonnay (100%).

VINHO EMPARELHAMENTO: frutos do mar, aves, marisco, peixe.

ÁLCOOL: 13,5%

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A adega

Bodegas Torres

Bodegas Torres

O nome da família Torres está relacionada com vinho por mais de três séculos atrás, quando nossos ancestrais se estabeleceram na região vinícola Penedès desde os tempos fenícios.

Mais sobre a adega

Pontuações

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Opiniões de Milmanda 2013

4

17 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Milmanda 2013:Avaliar Milmanda 2013:

4 /5

- Milmanda era parte de uma rota de castelos medievais que deu abrigo aos cristãos durante a época da Reconquista. No século 12 a paz veio a estas terras e viticultura começou de novo. Hoje, no sopé destas muralhas do castelo, a família Torres cresce a variedade de uva Chardonnay. Este único vinhedo vinho é fermentado e envelhecido em barris de carvalho francês.
- A propriedade highland de Milmanda, dominada pelo castelo que lhe dá o nome, é onde Chardonnay encontra as condições mais favoráveis ​​para o seu desenvolvimento. Anos de pesquisa paciente resultaram em Milmanda. A combinação complexa e harmonioso de aromas deste vinho elegante, nobre elevá-lo para realmente status de classe mundial.
- amarelo dourado bonito na cor. Muito intenso, aroma complexo com notas de fruta (citrinos e compota de pêssego) sobre um fundo muito fina de baunilha. Oleosa e muito grande sobre o paladar com acidez excelente, agradavelmente expressar as notas frutadas do aroma.
- Ideal com frutos do mar, mariscos e pratos de aves.
- Servir a 8-10deg C. Se devidamente cellared este vinho vai melhorar para 4 a 6 anos.
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Torres Milmanda 2013

4 /5

NOTAS DE PROVA DE Torres Milmanda 2013:
- Visão: ouro Intense.
- Olfato: aromas frutados, fruta madura, pêssego vinha, melão, coco, notas de leite, especiarias, canela e trufas.
- Paladar: equilibrado, amplo, complexo, longo e persistente.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Penedes.
VINHEDO: Miguel Torres
UVAS: Chardonnay.

ENVELHECIMENTO: idade entre 10 meses em barricas de carvalho francês.
PREPARAÇÃO: fermentado em barricas novas de carvalho francês.

EMPARELHAMENTO: cozido de peixe, lagosta, aves, frutos do mar e carnes macias.
TEMPERATURA: 8-10 °C
ÁLCOOL: 13,5%
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4 /5

NOTAS DE PROVA DE Miguel Torres Milmanda Chardonnay 2013:
- Visão: brilhante de palha amarelo, tons de verde.
- Olfato: alta intensidade nariz em destacar as notas de flores e frutas frescas (abacaxi e citrus), com um fundo torrado e picante.
- Paladar: boa estrutura e grande complexidade, notas generosas de frutas frescas, torradas, especiarias e seca, nobre, elegante e longo frutas aftertaste.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Catalunya.
VINHEDO: Miguel Torres
UVAS: Chardonnay.

VINHO EMPARELHAMENTO: peixe branco com carne firme como o tamboril, o pregado, torrado ou com molho, aves, como capões, pulardas, pintados com nozes ou molhos brancos, como o queijo de carne macarrão cozido.
TEMPERATURA: 10-12 °C
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Opiniões de outros vintages de Milmanda 201320162015

5/5

Aromas de frutas cristalizadas, banana e coco. O paladar é amplo, equilibrado e elegante. A propriedade mítica dos primeiros a apostar no Chardonnay na Espanha, em uma área histórica de mosteiros medievais. 94 pontos
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3/5

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