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Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho branco |
|---|---|
| Safra: | 2016 Outras safras |
| Denominação: | Côtes de Gascogne (Sudoeste, França) |
| Adega: | Domaine de Joÿ |
| Volume: | 75cl |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
Elaboração de Domaine de Joÿ Envie de Joy 2016
Domaine de Joÿ Envie de Joy 2016
Maker: Domaine de Joÿ
DOC: Côtes de Gascogne
A adega
Domaine de Joÿ
Como a maioria das propriedades na Gasconha, o Jo du estate começa com uma atividade de cultivo e criação mista. Ciente da riqueza e do potencial do solo desde o início do século, a família Gessler abandonou gradualmente a policultura para o cultivo de videiras. O domaine de Joÿ é particularmente focado em variedades de uvas brancas.
Mais sobre a adegaOpiniões de Domaine de Joÿ Envie de Joy 2016
Tem uma cor amarelo-claro. Presença de limão e toranja. .
Os vinhos de Cotes de Gascogne combinam bem com qualquer tipo de massas.
Já o partilhei mais de uma vez com o meu chefe.
Ver maisOs vinhos de Cotes de Gascogne combinam bem com qualquer tipo de massas.
Já o partilhei mais de uma vez com o meu chefe.
Fazia parte dos vinhos de uma degustação.
Este 2014 pareceu-me que tinha um amarelo mais carregado que em outras colheitas. Notas de frutas brancas como a maçã. Um Vin de Pays des Côtes de Gascogne muito equilibrado.
Aconselho-o para acompanhar sardinhas marinadas.
Ver maisEste 2014 pareceu-me que tinha um amarelo mais carregado que em outras colheitas. Notas de frutas brancas como a maçã. Um Vin de Pays des Côtes de Gascogne muito equilibrado.
Aconselho-o para acompanhar sardinhas marinadas.
Num bar em Cotes de Gascogne.
Esta colheita 2013 pareceu-me ter uma cor mais escura do que antes. Tem aromas cítricos. O sabor permaneceu um bom bocado.
Ver maisEsta colheita 2013 pareceu-me ter uma cor mais escura do que antes. Tem aromas cítricos. O sabor permaneceu um bom bocado.
Cor amarelo, com tons âmbar na orla. Aroma principal a flor de Acácia. Esta colheita de 2016 é bastante nova, fresca e agradável.