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Côtes De Provence

Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Rosé Magnum 2019

Magnum

RP91ParkerWS90Wine Spectator

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho rosé
Safra: 2019 Outras safras
Denominação:Côtes De Provence (Provença, França)
Adega: Domaines Ott
Volume: 150cl Outros volumes
Uvas: Cabernet Sauvignon, Grenache, Graciano, Syrah, Garnacha tinta, Cinsault
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%
Domaines Ott é quem elabora o Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Rosé Magnum 2019 (68,50€), um vinhos rosé com DO Côtes De Provence com as melhores uvas de cinsault, garnacha tinta, syrah, graciano, grenache e cabernet sauvignon de 2019 teor de álcool: 13º.

Descrição de Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Rosé Magnum 2019

Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Rosé Magnum 2019 (Cabernet Sauvignon, Grenache, Graciano, Syrah, Garnacha tinta e Cinsault)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: rosa pálido, reflexos dourados.
  • Olfato: aromas de frutas cítricas e flores brancas envoltas em especiarias.
  • Paladar: Ataque elegante, franquia, sabores sutis, uma pitada de limão, um bom acabamento e bom comprimento.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Côtes de Provence.

VINHEDO: 20 anos vinhas plantadas em solos calcários.

UVAS: Cinsault, Grenache, Cabernet Sauvignon e Syrah.

ENVELHECIMENTO: envelhecido em 6 a 9 meses.

PREPARAÇÃO: A colheita é feita manualmente e, uma vez na adega cachos inteiros são prensadas sem desengace. Os fermentos de vinho em tonéis de carvalho francês.

VINHO EMPARELHAMENTO: aperitivo, sobremesas, peixe e carnes brancas.

TEMPERATURA: 10-12 ° C

ÁLCOOL: 13,5%

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A adega

Domaines Ott

Domaines Ott

Domaines Ott foi fundada em 1912 por Marcel Ott, um engenheiro agrícola da Alsácia que sonhava em estabelecer uma grande propriedade vinícola perto do Mediterrâneo. Hoje, as vinícolas são de propriedade e gerenciadas por Champagne Louis Roederer e produzem alguns dos vinhos mais prestigiados do mundo. Estes vinhos são feitos em três propriedades distintas nas denominações Bandol e Côtes de Provence: Château Romassan, Clos Mireille e Château de Selle.

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Pontuações

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Opiniões de Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Rosé Magnum 2019

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4/5

NOTAS DE PROVA DE Château de Selle Domaine Ott Magnum 2016:
- Visão: rosa pálido.
- Olfato: aromas de frutas cítricas, flores, especiarias suaves.
- Paladar: doce, generoso frutas vermelhas.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Côtes de Provence.

UVAS: 50% Grenache, 30% Cinsault, Syrah 15%, 5% Cabernet Sauvignon.

Vinho emparelhamento: coelho assado.
TEMPERATURA: 8 ° - 10 °C
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Domaine Ott Château de Selle Rosé Magnum 2016

4/5

Tem uma bela cor. Cheiro a frutos vermelhos. Tem um sabor um pouco doce.
Saboreamos com uma salada de arroz.
Ofereci ao meu irmão e ele também gostou.
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Domaines Ott Château de Selle Coeur de Grain Magnum 2015

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