Ficha técnica
Tipo De Vinho: | Vinho rosé |
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Cor do espumante: | Rosé |
Safra: | 2019 Outras safras |
Denominação: | Côtes De Provence (Provença, França) |
Adega: | Château Miraval |
Volume: | 75cl Outros volumes |
Uvas: | Grenache, Rolle, Syrah, Cinsault, Rosé |
Alérgenos: | Contém Sulfites |
Teor Alcoólico : | 13% |
Alérgenos: | Contém Sulfites |
Descrição de Miraval Rosé 2019
Miraval Rosé 2019 (Grenache, Rolle, Syrah, Cinsault e Rosé)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: rosa pálido brilhante.
- Olfato: Aromas de frutas frescas e flores da primavera.
- Paladar: arejado, equilibrado e muito fresco; acidez agradável e belas nuances minerais; final longo e intenso.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Côtes De Provence
VINHEDO: Château Miraval
UVAS: Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle.
PREPARAÇÃO: Uvas colhidas nas primeiras horas da manhã; seleção e desengaçamento de uvas; Syrah é vinificado de acordo com o método saignée (sangria); 95% das uvas são vinificadas em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada, enquanto os 5% restantes são vinificados em barricas.
EMPARELHAMENTO: Aperitivos, queijos, carnes, peixes, frutos do mar, sobremesas.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 10-12ºC
ÁLCOOL: 13%
Como servir
Temp. de consumo
10-12ºC
A adega
Château Miraval

Miraval está localizado no sopé da Via Aurelia - um extenso percurso construído para facilitar a expansão romana no século 3 aC - que representa séculos de história. Ele cobre mais de 500 hectares de terra no coração da Provence.
Mais sobre a adega
Tinha uma cor intensa. Aromas fortes a morango e framboesa. Bom corpo.
Saboreamos com uma salada de arroz.