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Tejo

Casal das Freiras Touriga Nacional Cabernet 2016

75cl

9,95€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2016
Denominação:Tejo (Tejo (região), Portugal)
Adega: Casal das Freiras
Volume: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%
Pela mão de Casal das Freiras chega o Casal das Freiras Touriga Nacional Cabernet 2016 , um vinhos tinto com DO Tejo uvas seleccionadas de touriga nacional e cabernet sauvignon da colheita de 2016 13º de teor alcoólico.

Elaboração de Casal das Freiras Touriga Nacional Cabernet 2016

Casal das Freiras Touriga Nacional Cabernet 2016 (Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: vermelho intenso.
  • Olfato: Legumes frescos e notas balsâmicas de fundo floral luz.
  • Paladar: fresco, interessante complexidade e taninos secos finais. animada e taninos ácido. Perfis de frutos pretos, como amoras, mirtilos e de groselha, enriquecida com notas de sabor de menta e aromas florais típicos da Touriga.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Tejo

VINHEDO: Casal Quinta das Freiras. CASAL FREITAS é o nome que foi escolhido para marcar os vinhos que produzem e José María Carolina Bento Freiras há mais de cinquenta anos. Vinhos que enriqueceram a experiência da maior herdeiro de uma família cujo nome é reconhecido entre os produtores de vinho Fernando Pó desde o século 19 da família Freiras é residentes nos territórios Fernando Po, Poceirão e FAIAS desde o final século 19, tem as suas raízes no norte de Portugal. Considerando que a experiência anterior na região do vinho velho Duero experimenta a família trouxe a sabedoria da tradição da viticultura e do vinho na terra fértil do Sado e passado de geração em geração até hoje.1994 José Bento Freiras, a herança mais antiga desta tradição familiar e sua esposa Maria Carolina fundou a marca Casal Freiras.

UVAS: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon

ENVELHECIMENTO: O vinho é envelhecido em parte em barricas de carvalho francês e 6 meses em garrafa.

PREPARAÇÃO: As uvas são colhidas à mão-tronco e delicadamente pressionado. O mosto é fermentado em tanques de aço inoxidável com longa maceração àTEMPERATUR:a controlada e cortiça imersão frequente.

CORRESPONDÊNCIA: grelhado e carne assada picante, caça e queijos.

TEMPERATURA: 15-17 ° C

ÁLCOOL 14%

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