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Tejo

Quinta da Alorna Arinto Chardonnay Reserva Branco 2016

75cl

8,50€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Tejo (Tejo (região), Portugal)
Adega: Quinta da Alorna
Volume: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%
Quinta da Alorna é o produtor deste Quinta da Alorna Arinto Chardonnay Reserva Branco 2016 , um vinhos branco com DO Tejo à base de chardonnay de 2016 e com uma graduação alcoólica de 13º. vinhos branco classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Elaboração de Quinta da Alorna Arinto Chardonnay Reserva Branco 2016

Quinta da Alorna Arinto Chardonnay Reserva Branco 2016 (Chardonnay)

NOTAS DE PROVA DE Quinta da Alorna Arinto Chardonnay Reserva Branco 2016:

  • Visão: amarelo.
  • Olfato: aromas frescos, frutas cítricas, frutas maduras.
  • Paladar: boa estrutura, equilíbrio, excelente acidez, maturidade e harmonia.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Tejo.

VINHEDO: Quinta da Alorna

UVAS: Arinto e Chardonnay.

EMPARELHAMENTO: peixe, bacalhau e queijo amanteigado.

TEMPERATURA: 12ºC

ÁLCOOL: 13%

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A adega

Quinta da Alorna

Quinta da Alorna

A Quinta da Alorna nasceu em 1723, mais tarde D. Pedro de Almeida, o I Marquês de Alorna, após ter liderado a conquista da praça-forte de Alorna na Índia, conferiu à propriedade o nome que hoje tem.

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Opiniões de Quinta da Alorna Arinto Chardonnay Reserva Branco 2016

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De castas Arinto e Chardonnay, cor amarela, o Arinto fermenta em cubas de inox e o Chardonnay em barricas de carvalho francês, estagiando durante 4 meses. O aroma é complexo pela fruta fresca e citrina do Arinto, fruta madura e notas fumadas do Chardonnay. Boa estrutura e equilibro entre a acidez e frescura do Arinto, a maturação do Chardonnay e a elegância da madeira. Final de boca é intenso e persistente. Acompanha bem pratos de peixe e bacalhau com natas ou Béchamel, massadas de peixe, sabores exóticos como caril, queijos amanteigados.
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Quinta da Alorna Reserva Arinto e Chardonnay Branco 2016

4 /5

Aroma complexo pela fruta fresca e citrina do Arinto, fruta madura e notas fumadas do Chardonnay.Prova, boa estrutura e equilíbrio entre a acidez e a frescura do Arinto, a maturação do Chardonnay e a elegância da madeira.Final de boca, intenso e muito persistente.
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Opiniões de outros vintages de Quinta da Alorna Arinto Chardonnay Reserva Branco 20162017

4/5

NOTAS DE PROVA DE Quinta da Alorna Arinto Chardonnay Reserva Branco 2017:
- Visão: amarelo dourado.
- Olfato: aromas complexos de frutas frescas, frutas cítricas, frutas maduras e notas de fumo.
- Paladar: boa estrutura e o equilíbrio entre a acidez, frescura, maturidade e a elegância da madeira, acabamento e muito intensa persistente.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Tejo.

UVAS: Arinto, Chardonnay.

ENVELHECIMENTO: 3 meses em aço inox e carvalho francês.

EMPARELHAMENTO: pratos de peixe e bacalhau com creme ou molho branco, queijos amanteigados.
TEMPERATURA: 12ºC
ÁLCOOL: 13,5%
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