Ficha técnica
Tipo De Vinho: | Vinho branco |
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Safra: | 2016 |
Denominação: | Douro (Porto e Douro, Portugal) |
Adega: | Wdv Wine Douro Valley |
Volume: | 75cl |
Uvas: | Arinto, Rabigato, Viosinho, Gouveio |
Alérgenos: | Contém Sulfites |
Teor Alcoólico : | 13.5% |
Elaboração de Morvalley Grande Reserva Branco 2016
Morvalley Grande Reserva Branco 2016 (Arinto, Rabigato, Viosinho e Gouveio)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: limão brilhante.
- Olfato: complexo, com notas de aroma de frutas tropicais e branco.
- Paladar: cremoso, amanteigado, onde a frescura e acidez provas. Equilibrada, reflectindo um vinho elegante, doce, persistente e viciante.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Douro Douro (Porto e Douro, Portugal).VINHEDO: WDV Wine Douro Valley.
ENVELHECIMENTO: Fermentação em tanques Inox durante 30 dias com controlo 16ºC. carvalho palco para 9 meses em carvalho francês.PREPARAÇÃO: Selecção manual das uvas na escolha do tapete na entrada para a adega.
EMPARELHAMENTO: pratos de peixe e carnes grelhadas e refeições ligeiras.TEMPERATURA: 10-12 °CÁLCOOL: 13,5%