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Douro

Quinta da Carolina 2016

75cl

8,90€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2016 Outras safras
Denominação:Douro (Porto e Douro, Portugal)
Adega: Quinta da Carolina
Volume: 75cl
Uvas: Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Alérgenos: Contém Sulfites
Quinta da Carolina produz o Quinta da Carolina 2016 , um vinhos tinto da DO Douro com os melhores cachos de tinta roriz, tinta barroca e touriga franca da colheita de 2016. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Elaboração de Quinta da Carolina 2016

Quinta da Carolina 2016 (Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: vermelho rubi.
  • Olfato: aromas de frutas vermelhas, notas leves de madeira e especiarias.
  • Paladar: fresco, meio encorpado, com boas notas de fruta e taninos aveludados.

DENOMINAÇÃO: Douro.

UVAS: Tinta Roriz, Touriga Franca (francês) e Tinta Barroca.

EMPARELHAMENTO: carne e queijos.

ÁLCOOL: 14,5%

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Opiniões de Quinta da Carolina 2016

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2 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Quinta da Carolina 2016:Avaliar Quinta da Carolina 2016:

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18, 5 pts Vinho Grandes Escolhas - Nariz limpo, juvenil, intensidade média. Aromas de frutas vermelhas, floral, picante, ligeiro chocolate, presente de madeira e com grande frescura aromática no conjunto. Boca seca, acidez média, corpo médio, frutado, sentindo-se mais tempero no final, álcool médio, sabor médio.
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4 /5

Propriedade da família Cândido da Silva, a Quinta da Carolina está localizada na região demarcada do Douro, sub-região do Cima Corgo, na margem esquerda do Rio Douro a 4 Kms sul do Pinhão. A Quinta tem uma exposição a norte e a vinha velha toda letra "A" com cerca de 40 anos, constituída pelas típicas e tradicionais castas do Douro, Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Carvalha, Tinta Amarela, Tinto Cão, Sousão, Rufete, Tinta Melra, Malvasia Preta, Tinta Barroca, Tinta Francisca e Bastardo. Desde o final da década de 90 pela mão de Jerry Luper, conceituado enólogo californiano, e actualmente pelo enólogo Luís Pedro Pedro Cândido da Silva. Tendo a Quinta da Carolina uma produção limitada, a família Cândido da Silva assume-se como produtora de "vins de garage", elaborando vinhos cuidados, sinceros e da máxima qualidade.
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Opiniões de outros vintages de Quinta da Carolina 201620172015

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Propriedade da família Cândido da Silva, a Quinta da Carolina está localizada na região demarcada do Douro, sub-região do Cima Corgo, na margem esquerda do Rio Douro a 4 Kms sul do Pinhão. A Quinta tem uma exposição a norte e a vinha velha toda letra "A" com cerca de 40 anos, constituída pelas típicas e tradicionais castas do Douro, Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Carvalha, Tinta Amarela, Tinto Cão, Sousão, Rufete, Tinta Melra, Malvasia Preta, Tinta Barroca, Tinta Francisca e Bastardo. Desde o final da década de 90 pela mão de Jerry Luper, conceituado enólogo californiano, e actualmente pelo enólogo Luís Pedro Pedro Cândido da Silva. Tendo a Quinta da Carolina uma produção limitada, a família Cândido da Silva assume-se como produtora de "vins de garage", elaborando vinhos cuidados, sinceros e da máxima qualidade.
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4/5

Quinta da Carolina is located in the DOC region of the Douro Valley, in the left hand of the Douro river in the Cima Corgo sub-region, 4km south of Pinhão
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