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Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho rosé |
|---|---|
| Outras Safras: | Outras safras |
| Denominação: | Empordà (Catalunha, Espanha) |
| Adega: | Castillo de Perelada |
| Volume: | 150cl Outros volumes |
| Uvas: | Tempranillo, Garnacha negra |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
Elaboração de Cresta Rosa Magnum
Cresta Rosa Magnum (Tempranillo e Garnacha negra)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: Cresta Rosa Magnum tem um rosa pálido brilhante.
- Olfato: O nariz é muito aromático e ligeiramente frutado.
- Paladar: Na boca é um vinho espumante, luz, delicioso e ligeiramente doce.
DESENVOLVIMENTO: O elegante vinho é feito a partir de uma agulha ponto sutil estritamente obtida a partir de uma segunda fermentação natural. O resultado é um belo bolhas que saem lentamente.
Castas: 40% Tempranillo, 40% Carignan, 20% Grenache.
ADEGA: Castelo de Peralada
A adega
Castillo de Perelada
Castillo de Perelada está localizado no nordeste da Catalunha, na província de Girona. A área de produção abrange 40 municípios e ocupa as encostas das montanhas de Rodes e Albera um arco que vai do Cabo Creus chamar Garrotxa d'Empordà.
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