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Jean François Ganevat Ptiot Roukin

75cl Volume

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Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Denominação:Jura (França)
Adega: Domaine Jean-François Ganevat
Volume: 75cl
Uvas: Bastardo, Pinot Noir, Poulsard
Alérgenos: Contém Sulfites
Domaine Jean-François Ganevat produz este Jean François Ganevat Ptiot Roukin (33,05€), um vinhos tinto com DO Jura com poulsard, pinot noir e bastardo. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Descrição de Jean François Ganevat Ptiot Roukin

Jean François Ganevat Ptiot Roukin (Bastardo, Pinot Noir e Poulsard)

Maker: Domaine Jean-François Ganevat

DOC: Jura

Uvas: Bastardo, Pinot Noir e Poulsard

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Opiniões de Jean François Ganevat Ptiot Roukin

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1 opiniões de clientes
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Jean-François Ganevat é único, não há outro igual em todo o mundo. Os seus vinhos são preciosidades que resultam do extremo carinho deste "vigneron" em toda a sua vinha, em todos os passos que a uva dá até se transformar em ouro liquido. Jean-François é muito mais que um biodinâmico, é um perfeccionista que imagine-se, chega ao ponto de cada um dos seus pequenos cuvées ter uma "elevage" única e própria, algo que levaria qualquer um à loucura. É no Jura, apesar de ter trabalhado com Jean Marc Morey na Borgonha, que Jean-François faz os seus vinhos. Num enclave entre a Borgonha e a Suiça, situam-se as várias vinhas que dão origem a todos os cuvées deste produtor, que não são mais que um espelho imortal de cada um dos seus "terroirs". Como biodinâmico ferveroso, os seus vinhos têm pequeníssimas percentagens de sulfuroso, ou em alguns casos nenhum sulfuroso mesmo.
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