Ficha técnica
Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
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Safra: | 2016 Outras safras |
Denominação: | La Mancha (Castilla La Mancha, Espanha) |
Adega: | García Carrión |
Volume: | 75cl |
Uvas: | Shiraz |
Alérgenos: | Contém Sulfites |
Elaboração de Opera Prima Syrah 2016
Opera Prima Syrah 2016 (Shiraz)
CATA NOTAS: Opera Prima Syrah 2016
- Visão: vermelho intenso, tons de violeta.
- Olfato: aroma floral de violetas, frutos silvestres e um fundo picante muito atraente.
- Paladar: suculento e agradável, desenvolvimento extensivo, um longo e saboroso acabamento. acidez bem equilibrada.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: La Mancha.
ADEGA: JGC La Mancha.
UVAS: Syrah.
VINHO EMPARELHAMENTO: carnes vermelhas, ensopados e queijos.
TEMPERATURA: 14-16 °C
ÁLCOOL: 12,5%
A adega
García Carrión

Garcia Carrion adega em Jumilla (Murcia) adaptou as melhores castas, entre as quais predomina Monastrell, nobre variedade bem adaptada à baixa pluviosidade, qualidade excepcional, e concentrou-se em taninos e polifenóis. Também fazem bem Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Syrah. O vinho é envelhecido em barricas de carvalho americano e francês.
Mais sobre a adega
- Visão: cereja intensa, escura.
- nariz: média-baixa, frutado, notas de frutos silvestres groselha e intensidade de framboesa.
- Paladar: Ataque amigável, fácil de beber, persistente leve, frutado, equilibrado.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: La Mancha.
ADEGA: JGC La Mancha.
UVAS: Syrah.
VINHO EMPARELHAMENTO: pratos leves.
TEMPERATURA: 14º-16ºC.
ÁLCOOL: 12,5%