Limarí Valley
Viña Tabali Tabali Talinay Vineyard Chardonnay 2017
75cl
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Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho branco |
|---|---|
| Safra: | 2017 Outras safras |
| Denominação: | Limarí Valley (Coquimbo, Chile) |
| Adega: | Viña Tabali |
| Volume: | 75cl |
| Uvas: | Chardonnay |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
| Teor Alcoólico : | 13.5% |
Descrição de Viña Tabali Tabali Talinay Vineyard Chardonnay 2017
Viña Tabali Tabali Talinay Vineyard Chardonnay 2017 (Chardonnay)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: intensa amarelo brilhante.
- Olfato: pureza e precisão surpreendente, único personagem mineral, um buquê rico e cremoso.
- Paladar: um magnífico harmonia de frescor, plenitude e vitalidade que termina em um final persistente e elegante.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Limari.
VINHEDO: Vinhas localizado a apenas 12 km do Oceano Pacífico, escondidos no pequeno vale de Limarí. Esta localização oferece verdadeiramente excelentes condições para a viticultura.
UVAS: Chardonnay.
ENVELHECIMENTO: envelhecido por 11 meses com batonnage diariamente para aumentar o volume, qualidade e carácter do vinho.
Preparação: uvas colhidas à mão na segunda semana de abril, sujeitos a cuidadosa seleção de clusters pela equipe da viticultura. Fermentado em barricas de carvalho francês.
EMPARELHAMENTO: frango assado, peixe cremosa, frutos do mar e massas com molho de peixe.
ÁLCOOL: 13,5%
Opiniões de Viña Tabali Tabali Talinay Vineyard Chardonnay 2017
Tem uma cor amarelo-claro. Odores de banana e um pouco a pêra. Estava ligeiramente ácido.
