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Lisboa

Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018

75cl

10,95€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2018 Outras safras
Denominação:Lisboa (Portugal)
Adega: Quinta de Sant'Ana
Volume: 75cl
Uvas: Fernao Pires
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%
De Quinta de Sant'Ana (Lisboa) chega o Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018 , um vinhos branco com as melhores uvas de fernao pires de 2018, com 13º de álcool. vinhos branco classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Elaboração de Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018

Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018 (Fernao Pires)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: cítrico muito amarelo pálido.
  • Olfato: maracujá expressivo e mineralidade.
  • Paladar: Uma explosão de frutas frescas no palato, com uma rica toque herbáceo. Domina frescura, bom corpo e estrutura com intensa fruta e um acabamento fresco com boa acidez.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Lisboa.

VINHEDO: Quinta de Sant'Ana.

UVAS: Fernão Pires.

ENVELHECIMENTO: 80% fermentado em tanques de aço a temperaturas muito baixas (10 / 12ºC). Os três lotes foram então misturados a conclusão de fermentação. Engarrafamento após 4 meses no tanque para manter o seu potencial aromático.

PREPARAÇÃO: As uvas foram colhidas manualmente em três etapas, com intervalos semanais para manter a acidez e frescura em uma extremidade e riqueza e frutas, por outro. As uvas atingir a adega em caixas de 20 kg. Prensagem suave de cachos inteiros por prensa pneumática para extrair o melhor vinho, que é deixada em repouso durante um dia de 7ºC para decantar o melhor suco.

VINHO EMPARELHAMENTO: Acompanha peixe grelhado, marisco e saladas ou, por causa da estrutura do vinho, também com carnes brancas e bacalhau.

TEMPERATURA: 10-12 ° C

ÁLCOOL: 13%

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Opiniões de Quinta de Santana Fernão Pires Branco 2018

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Compramos em outro site que já fechou.
Este Fernao Pires é agradável à vista. Os aromas a flores brancas predominam sobre todos os outros. Excesso de acidez.
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4/5

Cor muito bonita. O Quinta de Santana Fernão Pires Branco, ao nariz, recordou-me o jasmim.Equilibrado na boca.
Bebemos assim, sem nada, sem acompanhar comida.
Provamos este Quinta de Sant'Ana com os sócios do clube.
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