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Margaux

Alter Ego de Palmer 2008

75cl

RP89Parker

76,56€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2008 Outras safras
Denominação:Margaux (Bordéus, França)
Adega: Château Palmer
Volume: 75cl
Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13%
Alter Ego de Palmer 2008 das adegas Château Palmer é um vinhos tinto com DO Margaux merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc de 2008 e com 13º de graduação alcoólica. Servir este Alter Ego de Palmer 2008 com carne vermelha e queijos para multiplicar os sabores. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5 e foi classificado com puntuação de robert parker: 89.

Elaboração de Alter Ego de Palmer 2008

Alter Ego de Palmer 2008 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot)

Depois de um final quente e seco inverno, brotando foi adiada por um período de frio que ocupa desde meados de março até o final de abril. Um mês muito chuvoso de maio terminou com uma chuva de granizo que atingiu o sul do Médoc, incluindo algumas parcelas Château Palmer, que acrescentou que o estresse que vinha estava experimentando. A floração ocorreu em junho, em condições particularmente adversas de clima frio e chuvoso, o que causou mudança generalizada.

O molde foi a pressão constante este ano.

O tempo em Julho desempenha um papel essencial na síntese de compostos fenólicos e foi uma bela meses, principalmente. Verão começou muito bem desde o início, com um longo período de tempo relativamente seco e quente que dura 20 de junho a 10 de agosto. O período menos favorável que se seguiu e durou até 14 de Setembro nos fez esquecer aquelas semanas, até certo ponto, tanto mais porque ele teve que lutar contra as doenças.

Condições de frio e úmido em agosto e início de setembro cedeu de repente e inesperadamente para um período de seca de sol como um vento norte definido em de 14 de setembro em diante, secar os bolsos de botrytis.

Nós fomos capazes de esperar por maturidade tardia para complementar um ao outro, sem grandes preocupações com a saúde. As noites foram. Isso se presta a uma maturação harmônica suave, destacando, por sua vez uma expressão aromática elegante. Um milagre que só a natureza sabe como produzi-las!

O Merlot aparece inesperadamente elevados níveis de concentração, com títulos entre 13,5 ° e 14,5 °. O teor de açúcar da uva Cabernet sauvignon como sempre girava em torno de 12 ° e 12,5 °. Mas não encontramos uma boa concentração de compostos fenólicos e taninos perfeitamente maduros. Eles mostram bela e aveludado paladar.

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Como servir

Pontuação

RP89Parker

Opiniões de Alter Ego de Palmer 2008

4

7 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Alter Ego de Palmer 2008:Avaliar Alter Ego de Palmer 2008:

4 /5

NOTAS DE PROVA DE Château Alter Ego 2008:

  • Visão: granada.
  • Olfato: aromas frutados e picantes.
  • Paladar: Redondo, suave e leve, um toque de madeira.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Margaux.

UVAS: 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 6% P. Verdot.

VINHO EMPARELHAMENTO: jogo de pêlo, de penas.

TEMPERATURA: 16 °C

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4 /5

O cheiro que mais se nota é a framboesa. Continuei a sentir o sabor durante um bom bocado.
Resumindo, um bom tinto mas um pouco ácido para o meu gosto.
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Château Alter Ego 2008

Opiniões de outros vintages de Alter Ego de Palmer 200820172015

4/5

Bebemos como acompanhamento do primeiro prato. Bebi com um conhecedor de vinhos.
Atraiu-me a sua cor intensa. Cheiro a madeira. Achei talvez demasiado ácido.
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Iara Da Nobrega

4/5

Um vinho tinto especial, para alguém igualmente especial.
Tinha uma cor muito apagada. Destacam-se aromas de tabaco. Mais denso do que o normal.
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Bras Mello

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