Mendoza
Alamos Malbec 2019
75cl
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Ficha técnica
Descrição de Alamos Malbec 2019
Alamos Malbec 2019 (Malbec)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: cor violeta com tons de roxo.
- Olfato: notas florais intensas com aromas de frutos pretos.
- Paladar: O sabor contém notas de chocolate e as framboesas, os taninos são combinadas mostra uma forte concentração de seda fazendo final é longo e agradável.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Valle de Uco (Mendoza, Argentina).
VINHEDO: Bodega Alamos / Bodega Catena Zapata.
UVAS: Malbec.
ENVELHECIMENTO: A fermentação ocorre em barris de carvalho Francês de entre 6 a 9 meses, com uma temperatura de 28 ° C.
PREPARAÇÃO: O método é maceração a frio durante 2 dias, em seguida, a fermentação ocorra e, finalmente, um novo maceração durante 4 dias.
VINHO EMPARELHAMENTO: Seus combina um sabor com carne, costeletas, salsichas e queijos duros.
TEMPERATURA: 15-18 ° C
ÁLCOOL: 12,5-13%
Como servir
Temp. de consumo
17ºC
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