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Mendoza

Pulenta Estate Chardonnay Mendoza 2017

75cl

16,38€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2017 Outras safras
Denominação:Mendoza (Cuyo, Argentina)
Adega: Pulenta Estate
Volume: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 12.5%
Pulenta Estate Chardonnay Mendoza 2017 é um vinhos branco com DO Mendoza das adegasPulenta Estate com chardonnay de 2017 de 12.5º. vinhos branco classificado com 4 pontos em 5, segundo os utilizadores da Drinks&Co.

Elaboração de Pulenta Estate Chardonnay Mendoza 2017

Pulenta Estate Chardonnay Mendoza 2017 (Chardonnay)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: limão amarelo, brilhante tonalidade verde.
  • Olfato: aromas de frutas tropicais, amêndoas torradas, mel.
  • Paladar: Intenso e suave, acidez equilibrada, um final longo e elegante.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Mendoza.

VINHEDO: Localização: I quartel e própria vinha do V Finca La Zulema, Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza, altura acima do nível do mar de 980 metros.

UVAS: Chardonnay.

ENVELHECIMENTO: 50% do vinho estagiou em barricas novas de carvalho francês.

PREPARAÇÃO: colheita manual e selecção de uvas na adega, 2 horas de prefermentiva maceração entre 5 e 8 °C. a fermentação alcoólica, de 50% em tanques de aço inoxidável e 50% em barris de carvalho francês. 50% da fermentao maloltica vinho toma espotánea em barris e 50% sem maloltica.

EMPARELHAMENTO: pappardelle com molho de cogumelos e pesto.

TEMPERATURA: 10-12 °C

ÁLCOOL: 13,5%

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Opiniões de Pulenta Estate Chardonnay Mendoza 2017

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2 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Pulenta Estate Chardonnay Mendoza 2017:Avaliar Pulenta Estate Chardonnay Mendoza 2017:

4 /5

Foi-me dado a degustar por amigos.
Tem um amarelo dourado intenso. Bons aromas de maçã e flores brancas. Sabor de amoras.
Bom para acompanhar um queijo provolone.
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12 X Pulenta Estate Chardonnay Mendoza 2017

Opiniões de outros vintages de Pulenta Estate Chardonnay Mendoza 20172018

4/5

Amarelo limão, com tons verde brilhante, aromas principalmente frutas tropicais, típicos da maturação adequada, feita complexo de notas de chocolate e baunilha dadas por ele envelhecimento em barricas novas de carvalho francês.
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