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Montilla-Moriles

Fino Capataz

75cl

RP94ParkerUV94UvinumGP92Peñín

Fino Capataz

24,50€
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Loja: Drinks&Co PT (Espanha) Prazo de entrega estimado: 48h - 4 dias
Custos de envio: 5,90€
Envio grátis a partir de 200,00€

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho generoso
Denominação:Montilla-Moriles (Andaluzia, Espanha)
Adega: Bodegas Alvear
Volume: 75cl
Uvas: Pedro Ximénez (100%)
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 15%
Bodegas Alvear produz este Fino Capataz (24,50€), um vinhos generoso com DO Montilla-Moriles com as castas pedro ximénez e com um de teor alcoólico de 15º. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este generoso merece uma classificação de 4 pontos em 5 e as guias e revistas profissionais classificaram-no com puntuação de robert parker: 94 e nota peñín: 92.

Descrição de Fino Capataz

Fino Capataz (Pedro Ximénez)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: ouro, limpo e brilhante.
  • Olfato: Memórias véu flor, amêndoa, nariz intenso, toque oxidativo luz, algo picante e salgado.
  • Paladar: cheios, frutado, ligeiramente amargo, notas de nozes. Longa, longa persistência no sabor.

DENOMINAÇÃO: Montilla-Moriles.

VINHEDO: Bodegas Alvear

UVAS: 100% Pedro Ximenez.

ENVELHECIMENTO: dos solera envelhecimento mais multas família Alvear. Depois de ter um envelhecimento biológico com flor por 12 anos, em média, ainda mantém viva a flor véu.

Combinam com vinho: ostras, sopas de peixe, ensopados e legumes sazonais (espargos, alcachofras, feijão).

TEMPERATURA: 6-8 °C

ÁLCOOL: 15%

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Pontuações

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Opiniões de Fino Capataz

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4 opiniões de clientes
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A sua pontuação de Fino Capataz:Avaliar Fino Capataz:

3.5/5

Fino Capataz, é incomparável. Sua peculiaridade é que, quando produzido a partir de mostos de uvas Pedro Ximenez rica em açúcares, sua alcoolização em qualquer uma das fases de produção e envelhecimento não é necessário. Bem com personalidade, nada amargo, salgado e muito reta. 94/100
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Fino Capataz

4.5 /5

Guia Penin 2010 Review
 - Notas de prova: brilhante palha. Nariz: picante,
salgado, ervas matagal florestais. Paladar
carnudo
 - Pontos: 92
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Capataz

4 /5

Com toques salgados.
Um dos vinhos mais potentes de Sherry.
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