Trends:

Montsant

Dido la Universal 2017

75cl

RP94ParkerGP91Peñín

Dido la Universal 2018

14,90€ 12,67€
12,67€ 14,90€

Este produto não está disponível.
Pode comprar Dido la Universal 2018

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho tinto
Safra: 2017 Outras safras
Denominação:Montsant (Catalunha, Espanha)
Adega: Venus La Universal
Volume: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah, Garnacha tinta
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 14.5%
Dido la Universal 2017 , um vinhos tinto das adegasVenus La Universal com DO Montsant com cachos seleccionados degarnacha tinta, syrah, merlot, garnacha e cabernet sauvignon de 2017, teor alcoólico: 14.5º. Dido la Universal 2017 pode acompanhar peixe e carne. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este tinto merece uma classificação de 4 pontos em 5 e foi classificado por guias e revistas profissionais compuntuação de robert parker: 94 e nota peñín: 91.

Descrição de Dido la Universal 2017

Dido la Universal 2017 (Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah e Garnacha tinta)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: cor rubi intensa e brilhante com granada e tons de roxo.
  • Olfato: aromas intensos e citrinos com notas de frutas vermelhas, especiarias e ervas elegantes.
  • Paladar: envolvendo sabor com notas picantes de frutos vermelhos maduros e taninos bem integrados.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Montsant (Catalunha, Espanha).

VINHEDO: Venus La Universal.

UVAS: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot e Syrah.

ENVELHECIMENTO: Madura ao longo de um período de 9 meses parte em ânforas argila e outros tanques de betão.

PREPARAÇÃO: Após as uvas são seleccionados cuidadosamente colhido e, se submetem a uma fermentação em aço inoxidável para controlada entre 24 e 27 °C, temperaturas e uma maceração suave das peles.

VINHO EMPARELHAMENTO: perfeito acompanhamento para assados ​​carnes vermelhas, ensopados e queijo de cabra.

TEMPERATURA: 16-18 °C

ÁLCOOL: 14,5%

Ver mais

Como servir

Pontuações

RP94ParkerGP91Peñín

Opiniões de Dido la Universal 2017

4

11 opiniões de clientes
  • 5
    0
  • 4
    11
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
A sua pontuação de Dido la Universal 2017:Avaliar Dido la Universal 2017:

4 /5

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: vermelho rubi.
  • Olfato: um buquê sensual cheio de fruta madura (Grenache e Merlot), ligeiramente picante também (Cabernet Sauvignon).
  • Paladar: belos tons de fruta vermelha e preta, um toque de carvalho e cedro algumas impressões, particularmente final longo.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Montsant.

VINHEDO: uma propriedade de 10 hectares de granito degradada. características de granito fazer essa alteração facilmente temperatura, aquecimento durante o dia e frio à noite. Essa peculiaridade faz com que, finalmente, uma longa e boa maturação ocorre.

UVAS: Grenache, Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah.

ENVELHECIMENTO: envelhecido durante 9 meses, uma parte em ânforas argila e outros tanques de betão.

PREPARAÇÃO: produzido de acordo com os princípios da agricultura biológica. A fermentação sem leveduras seleccionadas. grão inteiro trabalhou uvas, curta maceração.

EMPARELHAMENTO: pato de laranja, peixe-espada e grelhados de carne de porco ibérico.

TEMPERATURA: 14-16 °C

ÁLCOOL: 14,5%

Ver mais
,

Dido "La Universal" 2017

4 /5

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: rubi escuro cor vermelha com tons roxos.
  • Olfato: Aroma intenso, com notas doces e frescas de frutos silvestres, flores silvestres, especiarias, cacau, caramelo, baunilha e madeira de carvalho smoky.
  • Paladar: fino, complexo, boa acidez, taninos suaves no paladar e leves notas berry sabor escuro.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Montsant (Catalunha, Espanha).

VINHEDO: Venus La Universal.

UVAS: Carignan.

ENVELHECIMENTO: Madura por 16 meses em barricas de carvalho francês e tanques de concreto.

PREPARAÇÃO: As uvas são colhidas manualmente, desengaçadas, são espremidos de forma tradicional, macerada em contacto com as peles frias e fermentado em tanques de aço inoxidável, em que a fermentação alcoólica a uma velocidade controlada de 22 ° C durante 5 dias temperatura ocorre.

VINHO EMPARELHAMENTO: aperitivos, canapés, carne vermelha assado, cordeiro, salsichas, ensopados, massas, vegetais e queijo azul.

TEMPERATURA: 14-16 ° C

ÁLCOOL: 13,5%

Ver mais
,

Dido "La Universal" 2017

4 /5

Ver mais
,

Delicioso

Opiniões de outros vintages de Dido la Universal 20172018

4/5

- Dido é o resultado de um vinho tinto criado pela vinícola designação Venus La Universal Montsant de origem.
- é produzido principalmente com Garnacha (75%), mas inclui outros cultivares tais Syrah (15%), Merlot (5%) e Cabernet Sauvignon (5%). Sua granito gradiente fazenda permite uma boa maturação longo graças ao contraste produzido pela mudança de temperatura entre o dia e a noite.
- Apresenta uma cor vermelha cereja com guarnição marrom, aromas de frutas intensos e palato é animada, frescos e saborosos.
- O vinho foi deixada em repouso durante 16 meses em barris de diferentes tamanhos e ânforas cerâmica para preservar a frescura e pureza.
- É um vinho ideal para acompanhar carnes grelhadas, arroz, ensopados de carne e peixe azul.
Ver mais
Dido 2018

Outros produtos da mesma adega