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Ficha técnica
| Tipo De Vinho: | Vinho branco |
|---|---|
| Safra: | 2018 Outras safras |
| Denominação: | Mosel (Mosel - General, Alemanha) |
| Adega: | Selbach Oster |
| Volume: | 75cl |
| Uvas: | Riesling |
| Alérgenos: | Contém Sulfites |
Elaboração de Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese 2018
Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese 2018 (Riesling)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: luz amarela dourada, com tons amarelos e verdes.
- Olfato: nariz funda, perfumado e mineral pedra.
- Paladar: denso e estruturado no palato, com acidez e mineral caráter linear cristalina, salgado-picante.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Mosel.
UVAS: 100% Riesling.
VINHO EMPARELHAMENTO: carnes brancas e peixes.
TEMPERATURA: 6-11ºC
ÁLCOOL: 9%
A adega
Selbach Oster
Nossos ativos têm muito a ver com as nossas mãos. Uma vez que várias gerações. Desde 1660 em nossa propriedade familiar, como uma questão de fato. O nosso tesouro principal é simplesmente o que a natureza nos apresenta: excelente vinha-sites, no coração da região do Mosela, velho, videiras enxertadas sobre íngremes, virados para sul plantadas em encostas de retenção de calor, rica em minerais, do solo rochoso de ardósia. Concedido, estes "activos" trazer vários riscos ano em ano - fora ... mas também grandes oportunidades.
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Calixto Minauro
A cor do Selbach-Oster Riesling Spätlese Zeltinger Sonnenuhr Lieblich está entre amarelo e transparente. Aroma doce, como de mel. Sentia-se muito fresco na boca.