Ficha técnica
Tipo De Vinho: | Vinho tinto |
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Safra: | 2016 Outras safras |
Denominação: | Moulis (Bordéus, França) |
Adega: | Château Poujeaux |
Volume: | 37.5cl Outros volumes |
Uvas: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Alérgenos: | Contém Sulfites |
Teor Alcoólico : | 14% |
Elaboração de Château Poujeaux 375ml 2016
Château Poujeaux 375ml 2016 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: rubi.
- Olfato: frescos, aromas frutados de pequenos frutos vermelhos.
- Paladar: poderoso, complexo, taninos sedosos e grande persistência.
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: Moulis-en-Médoc.tamanho vinha: 68 hectares de terreno cascalhos Günz.UVAS: 60% Cabernet Sauvignon, Merlot 35%, 5% Petit Verdot.
ENVELHECIMENTO: planejado 12 meses em barricas de carvalho francês (entre 30 e 40% são novos a cada ano).PREPARAÇÃO: handpicking, triplo seleção manual e mecânica. Tanques feitos em madeira, cimento e tanques de aço inoxidável pequeno para realizar uma vinificação tecto da.
EMPARELHAMENTO: charcutaria, carne vermelha, molho pratos, pratos picantes e carnes de caça.
ÁLCOOL: 14%
Como servir
Opiniões de Château Poujeaux 375ml 2016
Vermelho rubi. O Bordeaux cheira a cereja, alcaçuz. O Château Pouijeaux Poujeaux 375ml é bem encorpado.