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Napa Valley

Ramey Hyde Vineyard Chardonnay Carneros Napa Valley 2015

75cl

81,52€ (Preços aproximados)

Ficha técnica

Tipo De Vinho: Vinho branco
Safra: 2015 Outras safras
Denominação:Napa Valley (Califórnia (região), Estados Unidos)
Adega: Ramey
Volume: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contém Sulfites
Teor Alcoólico : 13.5%
Ramey produz o Ramey Hyde Vineyard Chardonnay Carneros Napa Valley 2015 , um vinhos branco da DO Napa Valley com os melhores cachos de chardonnay da colheita de 2015 com 13.5º de teor alcoólico. Segundo os utilizadores da Drinks&Co, este branco merece uma classificação de 4 pontos em 5.

Elaboração de Ramey Hyde Vineyard Chardonnay Carneros Napa Valley 2015

Ramey Hyde Vineyard Chardonnay Carneros Napa Valley 2015 (Chardonnay)

NOTAS DE PROVA:

  • Visão: amarelo palha, alguns flashes verdes são perceptíveis.
  • Olfato: O nariz é citrus, mas com um toque de maçã e mel. O fundo é mineral, com um toque de grama recém-cortada.
  • Paladar: Muito fresco e acidez equilibrada. O sabor é frutado, e permanece muito tempo depois de ter bebido.

DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Carneros.

VINHEDO: Ramey Wine Cellars.

UVAS: Chardonnay.

ENVELHECIMENTO: em tanques de aço inoxidável e na garrafa.

PREPARAÇÃO: As uvas são colhidas à mão e são levados para tabelas de classificação. De-provindo, ligeiramente pressionada e macerado a frio. A fermentao ocorre em tanques de aço inoxidável, a temperatura controlada, por várias semanas. No final, ele esclareceu, filtro e fechado em uma garrafa o resultado, que se mantém pelo menos alguns meses antes de ir à venda.

VINHO EMPARELHAMENTO: peixe, marisco, arroz cremoso, queijos suaves, pratos tropicais.

TEMPERATURA: 10-12 ° C

ÁLCOOL: 14,5%

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Opiniões de Ramey Hyde Vineyard Chardonnay Carneros Napa Valley 2015

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A sua pontuação de Ramey Hyde Vineyard Chardonnay Carneros Napa Valley 2015:Avaliar Ramey Hyde Vineyard Chardonnay Carneros Napa Valley 2015:

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2014 foi mais um clássico do vintage. Um inverno ameno e primavera causou uma brotação precoce, seguido de temperaturas consistentes durante todo o verão, promovendo ainda amadurecimento. Tivemos um amplo hang time que por sua vez resultou caráter varietal intenso e uma textura rica. Nós pressionamos cachos de uva integrais para delicadeza fenólica. Nativo-levedura e completa a fermentação maloláctica nativa ocorrer em barril, com sur reside bâtonnage. Após o envelhecimento de 20 meses em 31,5% barricas novas de carvalho francês Taransaud e François Frères, este Chardonnay foi multado e se estabeleceram no tanque. Em seguida, foi engarrafado sem filtragem.
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