Ficha técnica
Tipo De Vinho: | Vinho branco |
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Safra: | 2018 Outras safras |
Denominação: | Navarra (Navarra, Espanha) |
Adega: | Piedemonte |
Volume: | 75cl Outros volumes |
Uvas: | Chardonnay, Viura |
Alérgenos: | Contém Sulfites |
Teor Alcoólico : | 13.5% |
Elaboração de Piedemonte Gamma Blanco 2018
Piedemonte Gamma Blanco 2018 (Chardonnay e Viura)
NOTAS DE PROVA:
- Visão: limão viver.
- Olfato: aromas de damasco, toranja, maçã, manga, casca de laranja, noz-moscada e toques florais.
- Paladar: suculento, encorpado, aromático, com muitas frutas, picante fina, muito charmoso e duráveis.
DESIGNAÇÃO DE ORIGEM: Navarra.
UVAS: Viura, Moscatel e Chardonnay.
PREPARAÇÃO: fermentação em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada, 15-16,5 °C estimado sem madeira.
Combinam com vinho: como aperitivo, com pratos de marisco.
TEMPERATURA: 7-11ºC
ÁLCOOL: 13%
Opiniões de Piedemonte Gamma Blanco 2018
A olho tem um amarelo carregado. Notas de frutas brancas como a maçã. Saboroso, com lembranças de chocolate.
Foi oferecido com sushi.
Cor atrativa e intensa. Aromas a limão. Ficou melhor um pouco mais fresco.